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去完白金漢宮
一行人飢腸轆轆
旅伴們心心念念要再品嚐英國美食炸魚薯條-Fish & Chips
因此Google完
發現皮卡迪利圓環有個高評價的專賣店
大家立馬前進

★店  名:Golden Union Fish Bar
★地  址:38 Poland St, Soho, London W1F 7LY英國
★電  話:+44 20 7434 1933
★營業時間:11:30–22:00
★公 休 日: 無
★菜  單:http://goldenunion.co.uk

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招牌上都寫著Fish & Chips
一眼就知道主打就是招牌的炸魚薯條啦
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正面招牌在此
Golden Union Fish Bar
有一點點難找
建議打開google地圖

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入內是長長的櫃台
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櫥窗裡面擺滿可口美食
Golden Union 的魚餅跟魚派也都很有名喔
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生意很好
都排滿人
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櫃檯旁邊有電子的菜單
都是時價 滿酷的

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用餐環境燈光超紅
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可愛的紅色吊燈

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菜單在此
Golden Union的魚都是來自英國海域
主打的兩款鱈魚
Cod 跟 Haddock更是來自蘇格蘭最東端的Peterhead地區
他們是北大西洋最棒的鱈魚
每天新鮮送到後
裹上店內特製麵粉
放入每周更換8次的炸油裡高溫油炸
Golden Union保證在英國絕對吃不到比他們家更酥脆爽口的炸魚了

薯條的馬鈴薯則是來自東英格蘭的芬蘭區
用傳統古法
剝皮切塊後只油炸一次
以確保馬鈴薯薯條的新鮮口感

聽完落落長的介紹
我們就分享我們的菜色嚕
【水 Water】Free
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冰水免費
發現英國真的非常nice
基本上餐廳都會供免費茶水

【鱈魚炸魚薯條 COD & CHIPS】£14.50(lg)
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因為四人合吃
所以我們點的是大份的
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Peterhead鱈魚是大塊白色的鱈魚
炸的真的外酥內嫩
鱈魚吃起來完全沒有魚腥味
又嫩又好吃
好棒棒

旁邊的薯條真的粉裹超薄
顏色跟口感也跟平常吃的薯條完全不一樣
不油但酥脆
超級推薦!!

【黑線鱈炸魚薯條 HADDOCK & CHIPS】£14.50(lg)
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同樣驚人Size的黑線鱈炸魚薯條
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黑線鱈據說口感是較薄較片狀
不過吃起來跟Peterhead鱈魚其實差不多

因為魚比想像中份量大太多
所以真的會膩呀XD
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幸好都有附店內特製沙沙醬
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也有給檸檬片
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還有重要的番茄醬
直接擠就會從梗的地方跑出番茄醬了
千萬別像我們傻傻還打開XD

【可樂 Coke】£1.5
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炸物的好夥伴就是可樂啦
餐廳也有提供啤酒等酒類

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最後附上我們的帳單啦
有12%的小費

Golden Union 的炸魚跟薯條都非常優秀
份量又超大
想要體驗英國道地美食的千萬不要錯喔^^


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