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今天要寫的食記就是已經想吃很久的藏壽司くら寿司
在南台灣就只有漢神巨蛋才有
目前也是天天排隊呀

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★店  名:藏壽司くら寿司 (高雄漢神巨蛋店)
★地  址:高雄市左營區博愛二路777號
★電  話: 07 522 3570
★營業時間:11:00–22:00
★公 休 日: 無

預約部分建議就是使用藏壽司的APP
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兩個禮拜前預約
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預約成功之後憑APP畫面直接到現場就可以啦
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記得到機台報到喔
如果沒用APP預約的也可以用這個機台現場後補
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有螢幕會顯示目前排隊狀況
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不過要現場等 而且要等滿久的喔

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報到完就會拿到座位表入座
總共也才37桌
所以用餐時間一桌只有一小時
要特別注意
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裡面位置滿奇妙的
圍成一格一格
有辦公室OA的感覺

菜單在此 載自台中店
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各種壽司
大部分都是兩貫一盤40元
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還有附餐、手捲壽司、飲料跟甜點等

藏壽司的迴轉壽司軌道分上下兩排
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下排就是一般的迴轉壽司
想吃的話就直接拿
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拿法很特別
直接把盤子往上提才能打開蓋子
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食物拿走後密封盤還會留在迴轉軌道上

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上排的軌道就超神奇的
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透過每桌的monitor可以觸控點餐
做好後就會「咻~」的一下直接送到我們面前
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螢幕上還會及時顯示
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可以一口氣送三盤
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還有烏龍麵、茶碗蒸跟甜點也都是這樣秒送過來
p.s.
考量新鮮度
我們都還是傾向現點現做XD
因為來的真的很快

另外要介紹的就是藏壽司的大賣點--扭蛋機
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就在座位上方
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目前有出五款
玩法就是把吃完的盤子投入回收口
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五個盤子就可以換一次遊戲機會
會自動開始啟動
我們玩到兩個遊戲
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一個是拉霸
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一個是打怪獸
如果有成功就會得到扭蛋喔
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會從旁邊滑下來
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抽到鐵火捲
滿可愛的

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用餐滿多佐料的
熱水自己倒
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旁邊有抹茶粉可以自己泡成抹茶
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藏壽司最有名的還有他的芥末
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是直接用山葵研磨而成的
不是人工芥末
不錯不錯

接下來就分享我們有點的餐點啦
【豆皮烏龍麵】90元
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湯品類來都會有這個紅色卡榫
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分量不算大
但是一個人吃完大概也吃不了多少壽司了XD

【讚岐風釜玉烏龍麵】90元
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這款有點偏鹹
是冷麵的口感
還滿好吃的

【茶碗蒸】60元
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茶碗蒸滿大一個的
兩個人合吃剛剛好
裡面有香菇有雞肉
味道不錯

【味增湯】60元
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味增湯裡面有蛤蠣
給滿多的
但是湯的味道苦苦酸酸的
有點喝不習慣

【特製和風炸雞】90元
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炸雞分量不算大
粉沒有裹得很厚
有一兩塊炸得比較乾
不過還是不錯吃XD

【酥炸玉米球】60元
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這個酥炸玉米滿奇妙的
一顆要20元
裡面真的就是玉米粒裹粉去炸
沒有包其他的餡喔

【稻荷壽司】40元
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中規中矩的豆皮壽司

【花枝】40元
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花枝壽司不錯
滿新鮮的

【花枝天婦羅手捲】40元
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花枝天婦羅手捲滿大一個的
炸過口感很棒
好吃

【鮭魚肚】40元
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老實說藏壽司的鮭魚我覺得沒有很驚艷
不知道是不是切得比較薄還是怎樣
吃起來鮭魚沒有很油潤口感
就一般般

【炙燒鮭魚肚】40元
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炙燒鮭魚口感一樣
味道跟厚度都普通

【炙燒起司鮭魚】40元
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加了起司的炙燒鮭魚
有了起司加持
吃起來比較有層次
不過鮭魚本身還是覺得不夠厚XD

【甜蝦】40元
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甜蝦壽司吃的到甜蝦的鮮甜

【炙燒起司鮮蝦】40元
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這道加了起司
口感更豐富

【鮭魚肚軍艦】40元
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鮭魚肚被打成泥狀
私心覺得吃軍艦
不如就直接點鮭魚肚壽司吧

【海鮮海膽軍艦】40元
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海膽很新鮮
吃起來不會腥臭
感覺有加別的東西
比較像海膽「醬」壽司
滿好吃的

【豬肉鹽味蔥花】40元
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特殊口味壽司
普通

【北海道牛奶霜淇淋】40元
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這個牛奶霜淇淋牛奶很濃郁
非常香醇好吃
下面還有麥片
推薦!!!!

【巧克力香蕉聖代】90元
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聖代就是以牛奶霜淇淋為底
淋上巧克力醬
附上脆笛酥跟香蕉
不過價格比較貴

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最後螢幕都會顯示出來
我們總共吃了20盤
加上附餐甜點四人總共1400元
一個人大概350元

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最後到櫃台結帳啦~

整體而言藏壽司就是升級版的爭鮮
(每盤貴10元)
現點現做 還滿新鮮的
附餐甜點也都不錯
分享給大家啦^^

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