The Fairy Tale Of K

來柯芬園逛街前
我們一行人一同決定要飽餐一頓
才有力氣血拼
選擇的就是英國大名鼎鼎的Flat Iron牛排館
Flat Iron 其實滿多分店的
我們還有吃過Piccadilly的分店
但比較推薦的是柯芬園的這家喔
因為柯芬園的這家才有提供免費冰淇淋呀


★店　　名：Flat Iron (Covent Garden)
★地　　址：Covent Garden, 17-18 Henrietta St, London WC2E 8QH
★電　　話： +44 20 3019 4212
★營業時間：一到六12:00–00:00、日12:00–23:30
★公 休 日： 無


門口佈置得滿溫馨的
幸運的我們到了剛好有位置不用排隊

門口就有菜單可以參考


入門旁邊是開放式廚房
可以看到工作人員切牛排


還有放牛肉的各種部位
1的部位就是Flat Iron所供應的牛排部位




這是用餐環境
空間滿大滿多座位的
衣服都有吊鉤可以掛
不過包包就沒地方可以放了


Flat Iron 每家店都必備的爆米花機

菜單在此


一般牛排都是10鎊喔

也有特別菜單
這邊的牛排價位比較高
喜歡的話店員會幫忙介紹


入座後服務人員就會送上冰水跟爆米花

Flat Iron最特別的就是他的牛排刀
(店名就是平平的鐵的意思)
長得很像菜刀
但是一點都不利

接下來就分享餐點啦
【爆米花】免費

爆米花是免費的
但是是鹹口味
也不錯吃

【薯條】£3.5

薯條是脆薯
分量不算大

【Sophie's Salad 沙拉】£3.5

裡面有藍起司、糖煮胡桃
醬的部分是檸檬
然後也是有加一點芥末
所以會有點嗆

【醬料】£1
醬料是每個都要1英鎊喔
『Bearnaise 法式伯那西醬』

Bearnaise是四個醬裡面唯一不辣的
因為有添加醋
吃起來酸中帶一點奶油的甜

『Fresh Horseradish Cream 芥末加鹽醬』

這個醬我超愛的
自從吃過神戶牛後
就愛上芥末加鹽這種沾醬
跟牛肉真的是絕配呀!!!
不過怕芥末的人要注意
吃起來會嗆

『Peppercorn 胡椒醬』

胡椒醬味道就是完全的胡椒味道XD
裡面還有胡椒粒喔

『Fred's Sauce』

這應該是 Flat Iron自己的特製醬
吃起來小辣
但是也有芥末當底
後味會嗆

【The Flat Iron Steak (Medium Rare) 五分熟牛排 】£10
Flat Iron 店員是推薦三分熟
但我們牛肉比較怕生
所以大部分還是點了五分熟

牛排本身會附沙拉
基本上就是菜一杯

牛肉本身就有切片了
所以牛排刀基本上就是切塊使用


Flat Iron牛肉本身超嫩超好吃的
搭配我愛的芥末加鹽醬
真的是好棒棒

五分熟沒有血水
口感真的很軟嫩
大推薦~

【The Flat Iron Steak (Rare) 三分熟牛排】£10

這是Flat Iron推薦的三分熟牛排

肉真的比較生
但是口感比五分更軟
配醬吃也是超好吃

【Strawberry&Basil Collins 雞尾酒】£6

喜歡喝甜甜的雞尾酒
酒味沒有很濃

【Strawberry&Basil 軟性飲料】£2.35

不能喝酒的也可以點軟性飲料
甜甜的草莓也是不錯的選擇

【Rose Lemonade 軟性飲料】£2.8

這款玫瑰檸檬真的大推
喝的到玫瑰的香氣
女孩們應該都會喜歡

用餐一半

服務人員還送上燭光XD

吃的飽飽結帳後
服務人員就會給我們Flat Iron的小刀子

長的超可愛
好想帶回家

用Flat Iron小刀子就可以到冰淇淋櫃台換免費的冰淇淋喔
這個免費冰淇淋服務是只有柯芬園分店才有提供
其他分店都沒有的說


免費冰淇淋是為了感謝M.Carlo Gatti

他將冰淇淋介紹給柯芬園的人們
為了紀念他因此Flat Iron請客
p.s.
如果吃太飽
也可以先去逛逛
隨時都可以再回來用Flat Iron小刀子換冰淇淋喔

【Ice Cream Bar 冰淇淋】免費

冰淇淋吧檯在此
口味只有一種
Chocolate Salted Caramel 鹽味焦糖灑巧克力片


冰淇淋本身是鹽味焦糖
覺得英國人超愛這個口味的

巧克力片是倫敦Mast Brothers的73%黑巧克力

一塊一塊放在這裡


遞上Flat Iron小刀就可以換取了

沾滿巧克力片

鹽味焦糖的奇妙口味


出店之後赫然發現已經大排長龍XD
Flat Iron生意真的很好
因為氣氛佳
便宜又好吃

帳單結帳被收走了
不過要提醒有收服務費12%喔

以上是我們柯芬園Flat Iron的食記
去倫敦記得一定要品嘗
超級推薦^^


延伸閱讀：
【英國●倫敦】ＤＡＹ７-４ Flat Iron Steak ──平價好吃牛排二訪查十字街店


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