The Fairy Tale Of K

今天要來高雄品嚐是S大力推薦的
Maturo Vita Enoteca 錦杯吧

★店　　名：Maturo Vita Enoteca 錦杯吧
★地　　址：高雄市左營區辛亥路82號
★電　　話：07 556 8017
★營業時間：17:00~00:00
★公 休 日：星期四


位在辛亥路上
非常低調的一個小店


櫃台長這樣
店員都非常親切

錦杯吧 是義式居酒屋
所以有供應各式酒類



用餐環境
有高腳椅 也有沙發座

吧檯也有座位
座位不算多
建議要訂位


純手寫菜單
重點是菜色每個禮拜都不一樣喔

可以選套餐780元
就有麵包、前菜/冷前菜/湯三選一、主菜、酒、甜點
但要注意三選一只能220元以內
主菜只能380元以內
不然就要補差價

主菜可以單點
店內消費都有加一成服務小費

【麵包】

麵包很鬆軟

有提供油醋醬
滿好吃的

【紅/白酒】

酒故意點一紅一白
喝起來都很順
不會酸

【湯--雞絲●南瓜松露濃湯】

這個湯品口味很喜歡
喝的到濃濃的南瓜甜味
搭配松露的香氣
好喝呀~

【湯--蛤蠣●綠花椰菜●水波蛋濃湯】

這道湯品也很特別
花椰菜是打碎放入湯內
讓一向不能接受花椰菜味道的我
也能一口一口品嚐

水波蛋的部分可以戳破拌入湯裡
是道別據新意的美味料理

【西西里風格蒜香鮮魚微辣直麵】

這道有一點點辣
搭配蒜香 口味濃郁
魚肉都在下面
要記得攪拌一下

【東港海明蝦蘑菇明太子茄汁奶油大水管麵】

名字超級長XD

明蝦給一隻
錦杯吧的sauce都調配的很濃郁
這道茄汁+奶油也是很棒

【東港螢小管&自製鹹豬肉茄汁小辣蝦醬直麵】

小管+鹹豬肉的概念也太奇妙
跟醬汁搭配起來
味道出乎意料之外的好吃
口味真的是太新穎了

【骰子牛肉南瓜醬大水管麵】

出現了大顆的花椰菜了XD

這道應該是我最喜歡的
骰子牛肉很軟很嫩很好吃
搭配微甜的南瓜醬
真的一級棒
推薦給大家

【甜點】

今天的甜點是巧克力蛋糕
味道不會太甜
為這次美食饗宴畫下完美的句點

以上就是我們錦杯吧的用餐紀錄
價格真的不斐
但料理風味真的也很驚艷
加上每個禮拜菜單都不同
真的讓人很期待他每道料理的變化
是讓人滿意 會再度光顧的私廚小店