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參觀完有趣又具教育意義的美麗海水族館之後
一群人肚子餓的咕嚕叫
就準備前往非常火紅的花人逢
在食尚玩家介紹過後更是人潮壅擠XD

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++++++花人逢 pizza in the sky++++++
地址: 日本 Okinawa Prefecture, Kunigami District, Motobu, Yamazato, 1153−2
營業時間: 11:30-19:00
電話:+81 980-47-5537
Mapcode:206 888 669*22

老實說花人逢輸入Mapcode還是迷路了
基本上建議跟著山上的指標—亞熱帶茶屋—走就對了
花人逢就位在亞熱帶茶屋再往上開一點
如果開的路上沿路都有看到亞熱帶茶屋的指標
就不用擔心會迷路啦

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花人逢是個古色古香的老屋
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這是主屋
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很有氣氛的古屋
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除了主屋之外
還有擴充的空間
圍起來看起來滿溫暖的

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記得要先到門口登記排隊喔
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自己寫上人數跟姓名就可以了
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因為到訪的饕客太多
所以還有做一個涼亭當作等待區
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這邊有貼菜單可以參考
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我們到訪的時候是新年期間
營業跟休息的時間也有公告
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花人逢很貼心
冬天怕大家冷
還有準備毛毯可以保暖
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還有提供圍棋可以解悶
等待的時間也可以到主屋後面拍風景
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兩棵松樹
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還有沖繩的守護神
哞跟啊
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重點是這個美麗海景
也是花人逢的招牌喔~

等了約莫40分鐘後
終於輪到我們了

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一入門的右邊就是花人逢的櫃台
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這裡有賣一些土產

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整個老屋布置的很用心
到處都可以看到一些新奇的玩意兒
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還有惡鬼娃娃
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屋頂看起來古意十足
木頭質感感覺很溫暖

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用餐環境有木桌椅
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不過大部分是日式塌塌米的座位
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我們幸運的被排到靠窗的好位置
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屋外有個木製走廊
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看的到海景

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花人逢的菜單是一把扇子
好有趣
一面是英文版一面是日文版
花人逢最有名的就是他的披薩
只有兩種口味可以選

接著就分享我們的餐點了
【Salad 沙拉】600円
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沙拉有提供分食
醬是日式和風醬
是只有蔬菜沒有肉的簡單沙拉

【Plain Pizza 起司披薩-M】2300円
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這個口味就是只有單純的起司而已喔
他們的起司超級不可思議的
舖得滿滿的 超厚一層
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在餅皮還熱熱的時候
融化的起司會像岩漿一樣在上面流動
一口咬下真的超級幸福的

【Mix Pizza 綜合披薩-M】2300円
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綜合披薩有義大利香腸、培根、玉米跟綠辣椒
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起司同樣也是非常不科學
吃起來又軟又滑
花人逢兩款披薩同尺寸價格一樣
若只能點一款
私心比較推這款Mix

【Acerola Juice 西印度櫻桃汁】 500円
沖繩的西印度櫻桃很有名
因此我們也點了兩杯嘗鮮
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顏色很美 是淡淡紅色
喝起來甜甜的帶微微的酸
很喜歡
推薦大家可以點一杯

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這是我們的帳單

因為披薩太大
所以沒吃完
不過花人逢有提供打包服務
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用披薩紙盒包好
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上面有寫料理方式
是將整塊披薩連同下面的吸油紙
放到平底鍋上用小火煎
煎到上面起司又變成岩漿般冒泡泡即可
不需要用烤箱烤喔!!!
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隔天早上在民宿自己煎的樣子
味道跟口感完全沒有什麼變
真是太厲害了

以上是我們花人逢的食記
是個名不虛傳的排隊美食餐廳
有機會一定要自己親自走一遍喔^^


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