The Fairy Tale Of K

在名古屋難得自由時間
我們逛完大囯藥妝跟千里馬之後
就決定來品嘗領隊娟姐推建的名古屋美食──
ひつまぶし備長鰻魚飯

地址： 日本〒453-0015 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Tsubakicho, 6−９ エスカ地下街
時間： 11:00–15:00, 17:00–21:00
電話： +81 52-451-5557


備長鰻魚飯是在名古屋車站的地下街
就是照片編號42號

地下街地圖支援
42號的備長鰻魚飯就是在左下角圓弧處的地方


將將將
我們抵達了備長鰻魚飯
尖峰時刻生意應該不錯
還準備了排隊的椅子
我們因為先去藥妝shopping
所以過來的時候已經過了中午用餐時間


入內的用餐環境
座位真的不多
這次剛好沒人真是幸運



菜單在此
MENU上面有英、韓跟繁體中文
所以點菜不用擔心
不過價格都滿高的XDDD

備長鰻魚飯最推薦的
當然就是經典的一魚三吃



備長鰻魚飯是現烤的
串成一長串的鰻魚們
沾上獨門的烤醬
在備長炭的炭火上烤的滋滋作響
讓人看的垂涎三尺
接著就分享我們的餐點

【鰻魚蓋飯】4片-2680円

這道應該是經濟小資的
四片鰻魚合台幣大概804元
不過只有一吃



除了主餐鰻魚飯
還有附小菜跟湯品


鰻魚飯一打開
香氣四溢
真的讓人食指大動
鰻魚烤的外酥內軟
搭配鹹甜的醬汁跟白飯
真的是絕配~

【上鰻魚蓋飯】5片-3180円

想要多吃一點美味鰻魚的朋友
這款954元台幣
就能獲得5片鰻魚
同樣有小菜跟湯品
也是只有一吃


現在看到這烤的亮滋滋的鰻魚
還會忍不住吞口水
一口咬下鰻魚的滋味
真讓人懷念


重點這款飯下面
還藏有一塊鰻魚
讓原本因為快要吃完鰻魚的失落感
頓時灰飛煙滅
真是心花朵朵開(笑)

【上鰻魚箱飯】8片-4250円

價格較貴一點的上鰻魚箱飯
是8片裝
所以鰻魚有另外擺放


沾著烤醬油亮的鰻魚一字排開
絕對大大滿足了愛吃鰻魚朋友的身心靈呀XD

【特上鰻魚飯】1.5尾-5800円

要價台幣1740元的特上滿魚飯
擁有1.5尾的鰻魚
是可以一魚三吃的套餐



同樣有小菜跟湯品


店家有貼心附上中英韓的三吃說明
基本上就是
1.先吃原味鰻魚
2.加上佐料長蔥/哇沙米的鰻魚
3.淋上湯汁的湯泡飯饅魚


第一品的鰻魚飯真的是鰻魚量超澎派
都快看不到下面的白飯了XD
實在是太幸福了


第二品就是搭配這個盤子上的長蔥跟哇沙米
長蔥已經用水洗去辣味
搭配起來比第一品更有層次跟香味



第三品也是自己最愛的吃法
就是先加入海苔到鰻魚飯裡
再倒入香甜的清湯

在倒的時候真的是滿滿幸福


看看這個成品
這碗茶泡飯有著被湯汁泡的熱呼呼的鰻魚
還有混和鹹甜醬汁的香甜湯頭
讓人忍不住一口接一口
真的非常推薦喔~

以上是我們品嘗ひつまぶし備長鰻魚飯的紀錄
雖然價格不算便宜
但日本鰻魚飯是日本飲食文化的經典之一
一定要來嘗試看看^^


♨♨ Day ５ 愛知縣●名古屋 ♨♨
住：名古屋希爾頓飯店✩不錯➔
樂：名古屋城➔
買：名古屋逛街-千里馬、大囯藥妝、購物站★推薦➔
食：ひつまぶし備長鰻魚飯★推薦➔
買：えびせんべいの里(蝦味煎餅之鄉)伴手禮★推薦➔
行：國泰 CX531 中部機場-桃園


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