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今天的食記是寫在台南已經小有名氣的毛丼 丼飯專門店
網路上討論度一直很火熱
這次托高雄朋友的福
(一群人來用餐 然後用我的手機申請當會員 灑花~)
終於有機會來品嘗了
(因為要把會員點數抵換成餐點XDDD)

★店  名:毛丼 丼飯專門店
★地  址:台南市東區東榮街105號
★電  話: 06 209 2499
★營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00
★公 休 日: 無

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毛丼最有台南特色的地方
就是將巷弄內的老宅活化
改造成新潮且有功能性的特色建築
既吸睛又有歷史意義

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門口有圖文並茂的廣告招牌
是毛丼的人氣精選

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入門有簽名牆
美味的名氣吸引了許多節目及名人來訪

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毛丼的裝潢簡潔時尚
燈光設計下很有用餐氣氛

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仔細抬頭看
還可以看到紅磚牆跟木頭屋頂等老屋元素

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毛丼也有高架的中島餐桌
位置算滿多的
但是強烈建議還是先打電話訂位比較保險
至少會有優先入場的尊榮感XD

毛丼的菜單十分多元
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特色生丼飯
名字取的都很有巧思
像是紅不讓丼就是由紅通通的天使紅蝦、甜蝦、鮭魚卵組成
步步高升丼有上下兩層以表示運途高升
招牌毛丼則是涵蓋了超豐盛的16種海鮮

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熟丼飯menu
不敢吃生食的朋友
炙燒海鮮、炸物類或肉品類系列的丼飯也是非常推薦

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貼心的毛丼有準備兒童餐
漢堡排丼跟鰻魚感覺分量足夠
另外就是單點跟握壽司的菜單
海鮮口味超多

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想吃好吃滿握壽司的朋友
也可以考慮毛丼經典握壽司組
除此之外
還有生魚片、茶碗蒸、味噌湯等單品
毛丼也有出自己的文創小物可以購買

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手卷、小菜跟疏食的價目表

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甜點、飲品的menu
氣泡飲的口味很多
毛丼還有生鮮超市跟伴手禮

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最後是酒類的菜單
香蕉梅酒跟蘋果梅酒的口味好特別

除了紙本的價目表
毛丼有提供期間限定的料理
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像是廣島牡蠣、戰斧豬排飯
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還有盛大雙拼丼、水針魚握壽司
松葉蟹干貝漢堡也太少見

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如果有點丼飯的朋友
建議可以加點這個179元的升級套餐
就能獲得
-茶碗蒸(原味/明太子)
-赤味噌湯(蝦頭/魚骨肉)
-可爾必思/氣泡飲
-宇治金時奶酪
物超所值
而且店員都會溫馨提醒兩人用餐只要升級一套即可
因為分量真的有點大XDDDD

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每桌都有供應熱茶
店員補茶補的很勤
服務滿意度爆表

【截角松葉蟹肉胡麻豆腐】憑截角免費送(原價130元)
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這個松葉蟹肉胡麻豆腐原價要130元
但是只要用毛丼DM上的截角就免費贈送
超佛心

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松葉蟹肉就放在豆腐上
胡麻醬加上吹彈可破的嫩豆腐
招待的料理竟然如此出色
拍拍手

【明太子茶碗蒸】升級套餐179元
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茶碗蒸是吃日式料理不可或缺的品項之一

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上面灑滿滿滿的蔥、海苔跟主角明太子
鹹度剛好
熱熱吃就是幸福

【魚骨肉赤味噌湯】升級套餐179元
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味噌湯真的超大一碗
難怪店員說兩人升級一份餐點即可
湯可以隨顧客需求加熱
裡面的魚肉是做壽司剩下來的鮭魚肉
跟赤味噌湯十分合拍

【戰斧豬排3隻】3500點會員點數(原價270元)
這是用會員點數換的戰斧豬排
要先打電話預約才有

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豬排份量足夠
吃起來汁多且嫩
烤醬十分入味
無肉不歡的食客絕對喜歡

【毛丼】590元
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店內毛丼就是招牌丼飯
讓愛海鮮的饕客可以一口氣吃到16種海鮮

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像是魚子醬、天使紅蝦、干貝、旗魚、
海膽、星鰻、蟹膏、鮭魚、花枝等等
又新鮮又豐盛
重點是丼飯不夠還可以免費加飯
保證讓你吃的又飽又香甜

【廣島鮮炸牡蠣】129元
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喔喔 看到這個廣島炸牡蠣就是會忍不住下手
用來懷念美味的嚴島牡蠣~

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一分兩顆牡蠣
佐以高麗菜絲加小番茄
一口咬下
外酥內軟
滿嘴都是大海的味道
超級喜歡~

【日式炸雞】80元
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喜愛炸物的我們
又加點了一份日式唐揚炸雞
外皮炸粉裹的酥脆
裡面雞肉多汁好吃

【溫洲柑橘氣泡飲】升級套餐179元
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柑橘果汁都沉在杯底
所以品嘗前要記得先攪拌均勻
喝起來酸甜酸甜

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氣泡飲的杯墊很有文創巧思
是畫姊妹店小方舟串燒的用餐畫面
也算打廣告XD

【宇治金時鮮奶酪】升級套餐179元
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最後畫龍點睛的餐後甜點
就是這道宇治金時鮮奶酪
上面利用抹茶粉撒出店名「毛丼」二字
口味上紅豆跟抹茶就是不敗的組合
搭配下面濃醇的鮮奶酪
是最完美的滋味

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這是我們的帳單
加上後來追加的日式炸雞
含一成服務費
兩個人是1076元
以服務品質、餐點美味、用餐空間而言
是十分合理的價格

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結帳時又獲得新的DM廣告單
下個月送的是日式炸雞
好吸引人喔 哈哈

以上是我們美味的食記
感謝收看^++++^


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