The Fairy Tale Of K

看完吉卜力展後
一群人決定要來吃個下午茶悠哉一會兒
選擇的是美麗的土耳其餐廳
今年五月新開在裕誠路上


★店　　名：Pamukkale 棉花堡 土耳其餐廳
★地　　址：高雄市左營區裕誠路429號
★電　　話：07 557 1717
★營業時間：10:00–22:00
★公 休 日：無


一入門就是藍白磁磚

櫃台後面是美麗的土耳其瓷器

每個感覺都很精緻

最上頭的還有余光中的親筆簽名


櫃台對面是Tiffany藍的沙發
後面風景照片就是這家餐廳的名字─棉花堡
是土耳其最有名必去的景點

土耳其文Pamuk是棉花的意思
Kale是城堡
合起來就變成棉花堡
他和頂上的希拉波利斯古城於1988年共同被列為世界遺產

棉花堡餐廳的老闆是台灣女婿
本身就是土耳其人

櫃檯上放了土耳其跟台灣國旗
這位台灣女婿之前就有在台南開過土耳其餐廳
這次來高雄開店也特地聘雇了兩位土耳其主廚
希望帶給大家道地的土耳其餐點

用餐環境有一二樓


一樓長這樣
光線跟桌椅都很漂亮

吊燈很有伊斯坦堡的風情


後面是開放式廚房

好懷念的土耳其烤肉架
光看就覺得好吃

這邊放的是熱食區
看起來都好可口

這個煮咖啡的機器上面寫的就是Pamukkale

餐點都會用這個銀製拖盤送過來

工作人員有練過XD


分享菜單啦
我們是享用下午茶
一個飲料+餐點是190元

飲料部分是除了酸奶之外可以任選

甜點則是櫃檯都可以選取

還有四種口味的土耳其冰淇淋可以選


接著就分享我們的下午餐嚕

【土耳其冰淇淋─綜合】

綜合口味是水果口味
有百香果跟一些無法分辨的果肉在裡面
冰淇淋很綿密
不過有點偏甜

【土耳其千層酥+冰淇淋】加價20元

如果只單點千層派就不用加價
但要加冰淇淋就是加20元

冰淇淋只能選原味牛奶的
標準綿密的土耳其口感
不會太甜 滿喜歡的

千層酥很好吃
不知道有沒有改良
不過吃起來不會像傳說中這麼的甜
又鬆又脆
值得推薦

【土耳其米蛋糕】

米蛋糕我超喜歡
要形容的話就是米做的奶酪
奶味很濃郁
是很不錯的甜點

【布朗尼】當月壽星免費

當月壽星出示身分證就可以免費獲得一塊蛋糕
除了布朗尼還有檸檬塔、泡芙等可以選擇
就是中規中矩的布朗尼啦XD

【土耳其咖啡】

土耳其咖啡是用煮的
就是將磨碎成粉的咖啡豆放在咖啡壺內
再加入開水直接加熱
屬於接近原始的風味
所以喝起來超級苦 哈哈

而且杯底會殘留咖啡渣
要不要喝完就看個人喜好嚕

【土耳其花茶】

花茶風味很舒壓
可以回沖
跟各種甜點都很百搭

【土耳其果汁─葡萄櫻桃果汁】

這個是土耳其進口的果汁
喝起來滿不錯的
不會太甜

以上就是我們的土耳其下午茶食記
有機會一定要來品嘗土耳其烤肉
值得期待呀~