這次會來吃香湘園
是因為家人突然很想吃湘菜
因此就選擇了
這家老闆娘就是湖南人的湘菜館來嚐鮮嚕
★店 名：香湘園
★地 址：台南市南區健康路二段163號
★電 話：06 265 6518
★營業時間：AM11:00~PM 2:00,PM 5:00~PM 9:00
★公 休 日：每週一
在丁字路口的路衝位置
據說這個位置開店風水可以召人氣
這是一樓的用餐位置
還有二樓大桌有四桌
要提醒的是
香湘園是有名的
上菜慢要等等等的店家
所以我們去的時候已經做好萬全心理準備
沒想到的是
這天老闆娘竟然手受傷
剩一個廚師炒菜
所以我們等了足足一個小時才上到菜XDDD
旁邊有一桌還等到不耐煩
白飯丟在桌上就集體離開了
完全不誇張
不過老實說
排除了這點等待的缺點
餐點真的很不錯吃
這是menu
魚頭要先預約
座位建議也是預約一下
以下就分享我們辣椒不用錢的湘菜體驗啦
【銀絲捲】40元/個
銀絲捲送上來是一長條
不是一個一個
炸的金黃酥軟
沾煉乳味道真的很棒
是我們等待墊肚子的好朋友XD
【乾扁四季豆】120元
四季豆真的炒的很乾
不會軟也沒有到脆
重點是沒有我不喜歡的澀澀感
辣有入味算小辣
味道很棒
【滑蛋牛肉】220元
滑蛋牛肉是我最喜歡的一道
味道跟外面的完全不一樣
入口的中間多了一股濃郁的特別口味
很難形容 有蔥還有一股我說不出來調味
總之很驚艷
推薦大家務必嘗試看看!!!
【螞蟻上樹】100元
這道就是粉絲+豬肉肉末做的
也是辣的
粉絲我覺得滿Q滿入味的
算不錯
【剁椒魚頭】時價(600元上下)
我是第一次看到剁椒魚頭
是大頭鰱的頭
份量算大
肉質超級嫩軟細緻
搭配下面鋪的滿滿的辣油
喜歡吃辣的都吃得很過癮很滿意
個人也滿推薦這道
【開陽白菜】100元
吃太多辣
所以點了這道來緩和腸胃
湯汁很多
口味不會太鹹
中規中矩~
【麻辣盆盆蝦】220元
吃過了魚頭
盆盆蝦就是辣椒炒蝦子XDDD
蝦子辣炒得很入味喔
看那滿滿的辣椒就知道了
辣椒不用錢
習慣用嘴巴剝蝦的人可能會被辣到不行
【宮保雞丁】100元
宮保雞丁算小份
但味道同樣也很棒
同樣搭配滿滿的辣椒
辣辣的雞肉搭配脆脆的花生
真是很棒的口感
整體而言
香湘園的菜我們都很喜歡
味道很棒
辣也炒得非常下飯
除了需要有耐心等待之外
其他都很滿意
以後有機會要再來吃我的滑蛋牛肉呀~
真得很棒^++++^
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