The Fairy Tale Of K

今天要紀錄的是台南大名鼎鼎阿霞飯店在夢時代的分店-- 錦霞樓 想吃阿霞的手藝很久了 這次託某人打賭打輸了的福XDDDD 終於可以大飽口福了~ ★店　　名：錦霞樓 ★地　　址：台南市東區中華東路一段366號2F ★電　　話：06 300 6789 ★營業時間：週一至週日 11:00–14:30, 17:00–21:30 ★公 休 日：無 位置就在夢時代二樓 下午有休息時間喔~ 這是用餐環境 都是超大圓桌 桌上的阿霞飯店濕紙巾 由於我們是5人用餐 所以是點六人套餐嚐鮮 這是茶單 每人25元 可以回沖 【新市白蓮霧茶】 我們點的是新市白蓮霧茶 聽起來就很特別 喝起來的味道也非常棒 不澀不苦 有股特別的香味 回沖3-4次 味道都還很濃郁 【野生烏魚子】 阿霞的烏魚子味道很不錯 下面有蔥跟白蘿蔔可以搭配 缺點就是太少片了 吃不過癮XDDD 【鹽水鮮蝦】 蝦子量也十分袖珍 但是味道很鮮甜 好吃~ 【手工招牌拼盤】 拼盤有四道小菜 醬料有醬油、黃芥末、美乃滋等 旁邊的醃蘿蔔好吃~ 左上角： 花枝部分滿新鮮的 沾美乃滋吃口感不錯 右上角： 有點像海鮮條 裡面有海鮮塊 (因為不知道是魚還是蝦 所以叫他海鮮塊XD) 左下角： 蝦捲超好吃 推薦~ 右下角： 手工香腸裡面吃的到豬肉塊 味道很不錯 【紅蟳米糕】 紅蟳米糕是錦霞樓的大招牌 分量滿大的(跟其他菜比起來 哈哈) 工作人員會協助分小盤 紅蟳滿滿的蟹黃真的超幸福 米糕粒粒分明 不會太黏 口感跟口味都很棒~ 【紅燒魚翅】 紅燒魚刺長這樣 我們有把香菜另外放 (因為我怕香菜味呀XD) 裡面滿滿的料 魚刺給滿多滿大片的 【時令時疏--高麗菜】 高麗菜炒的很清爽 不會太油也不會太鹹 滿喜歡的~ 【時令鮮水果】 水果很簡單 就長這樣 哈哈 【招牌甜湯】 甜湯超喜歡 有紅豆 芋頭 杏仁塊 跟湯圓 超好吃的 在整頓餐裡有畫龍點睛的效果 吃了兩碗XD 以上是錦霞樓的食記 分量上五人吃六人套餐 男生應該吃不飽 女生勉強OK 價格本身偏貴 算是價格不斐的名牌餐廳嚕~