The Fairy Tale Of K

今天要體驗的
在S家附近的以色列料理--imma
(她已經推了N次)


在台南也有開同名imma
連鎖專賣以色列風味的麵包店
之前吃 味道也滿不錯的

★店　　名：imma
★地　　址：高雄市三民區明賢街86號
★電　　話：(07)359-1976
★營業時間：AM11-PM10
★公 休 日：周一


imma的裝潢走原汁原味中東風

門口的地毯就寫大大的imma兩字

店內的裝潢也是絲毫不馬虎


座位都很舒適
而且充滿伊斯坦堡的繽紛色彩

最美的就是這個吧檯了
整個超華麗 超漂亮

連樓梯都裝飾的好美
還有二樓的空間
但我沒特別上去拍

特別要提的是
imma老闆本身是以色列人
中文英文都說得很好
重點是 他都親自服務喔
是個超級熱情的紳士
熱情到都會有點不好意思
他還親了嬰兒小柚子的腳祝福她XD


menu也很鮮豔
裡面是圖文並茂的餐點

有低消 每個人至少要點一個餐
然後可以選擇以不同價格搭配作套餐

餐點部分(太多 只拍店員介紹的重點)







飲料部份



接著就分享我們的餐點嚕
【imma特製蔬菜湯】

湯整個味道很特別
跟外面的風味不一樣
無法形容
總之算清爽好喝

裡面沒有肉
有切丁的不知名蔬菜

【shakshuka-海法香烤雞肉】

shakshuka是我非常推薦一定要點的
因為佐料很豐富 味道又非常棒

我們點的是海法香烤雞肉
味道主要底是番茄
據我們同行香料大師佑哥推敲
調合的程份應該有香菜粉 肉桂粉 孜然粉 甜椒粉....
後面我記不得了 因為實在是太多我不懂的香料名
總之 全部搭配起來 甜甜酸酸 還有點咖哩感
很不錯~

餐點還可以搭配旁邊的口袋餅包著吃
除此之外
旁邊還有給佐料可以再自己依口味加料

北非小米又稱(摩洛哥小米)couscous 第一次吃
口感滿像蝦卵的 但比較硬


還有酸奶 豆泥 鯷魚 高麗菜 sasa 酸黃瓜醬等

包好的樣子 看起來美味吧~

【imma特製烤魚】

烤魚有另附薯條 飯 跟 漢堡麵包可以搭著吃

醬汁的味道跟shakshuka雷同
也是酸甜酸甜
魚的部份不知道是什麼魚
口感滿像鱈魚
但比鱈魚結實
配起來也算不錯

【以色列披薩--雅法香料羊肉】

披薩我也是很推喔
羊肉完全沒有騷味
重點是 餅皮很Q軟
口感很扎實有嚼勁
請務必嘗試!!!

【小漢堡三重奏】

漢堡有附薯條
然後有三種口味
雞 牛 羊
吃起來味道差不多
大家合吃一人一個比較不會膩

【檸檬塔】

甜點部份
擺盤都滿可愛的
這個有寫imma

檸檬塔上面有擠可愛的奶油花
塔本身是酸的 但真的非常好吃
搭配上面甜甜的奶油中和完全不會膩
喜歡酸的 可以考慮喔~

【蘋果塔佐香草冰淇淋】

蘋果塔號稱是全台灣最好吃的
品嘗的結果 真的滿厲害的
皮有加肉桂
烤得很酥 吃起來口感很棒
內餡蘋果不會太甜
整體分數真的很高
怕酸不敢吃檸檬塔的
蘋果塔就是你的首選啦~

【起司蛋糕】

起司蛋糕跟檸檬塔還有蘋果塔相比
就比較一般般
不是我喜歡的像冰淇淋那種重乳酪口感

【琴通尼】

老闆說他用的是是最好的琴酒跟通寧水
不過都可以用吸管喝
就知道酒精程度偏低嚕


【美式咖啡】

就是美式咖啡XD

【希臘冰飲】

據說是芒果及蔓越莓調成的
味道甜甜酸酸
算在附餐飲料裡面特別的

【芒果氣泡飲】

這個超有氣的
芒果味沒有希臘冰飲重

以上就是我們第一次體驗以色列食物的經驗
風味很特別
主菜甜點都很不錯
雖然價格上不算便宜
但客人真的很多
建議要先預約比較不用等
分享給大家啦~