The Fairy Tale Of K

趁著台南三井OUTLET試營運期間
我們來湊個熱鬧一下
中午選擇在橫濱牛排 台南三井店用餐
除了台北南京微風店外
橫濱牛排台南三井店是全台第二家開幕的橫濱牛排喔

橫濱牛排是日本雲雀餐飲集團(すかいらーくグループ)海外事業連鎖店之一
旗下品牌有SKYLARK洋食.芳鄰、
義式屋古拉爵、藍屋日本料理、
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽、橫濱牛排等
是貨真價實的日本連鎖餐廳

★店　　名： 橫濱牛排 台南三井店
★地　　址： 台南市歸仁區歸仁大道101號2F
★電　　話： 06-303-2563
★營業時間： 12:0–20:00
★公 休 日： 無


橫濱牛排位在台南三井OUTLET的二樓美食區
店號是20100
就在手扶梯上來的旁邊


一到現場
沒想到人氣滿滿
登記候位要等1個小時後


不過橫濱牛排的好處是候位採拿號碼牌制
拿了號碼牌
就能離開現場到處逛逛
等時間到或是電話通知
不像其他餐廳是採現場排隊
等於要花一個小時站著排隊

橫濱牛排的時間掌握得很準
我們依據號碼牌上的時間回來
就真的剛好輪到我們入座


橫濱牛排的位置寬敞舒適
位置其實滿多的
不過因為用餐的人較多
所以建議以後能先訂位就先訂位


橫濱牛排還有戶外的位置
滿特別的


牛排菜單
有炒牛肉、牛排、骰子牛等等
類型跟口味都很多


不喜歡吃牛肉的
也有別的肉品排餐可以選擇
像是雞排、豬排、魚排跟軟殼蟹等


橫濱牛排還有一個招牌特色
就是日式的漢堡排
日本的漢堡排都是以1：1比例混合豬牛製作
口感多汁
另外不愛吃肉也有義大利麵MENU

【沙拉自助吧】
橫濱牛排的排餐都含沙拉自助吧


沙拉區的蔬菜滿豐富的
有美生菜、萵苣、石蓮花、
火龍果、黑木耳、小黃瓜、
玉米、豌豆、木瓜片等等


沙拉醬口味也很多
水果優格醬、凱薩醬、醬油芥菜籽醬、
洋蔥橄欖油、千島醬、黑橄欖


想要吃更健康自然的朋友
還有義式油醋醬
可以依自己口味調配橄欖油及巴薩米可醋
旁邊有堅果及葡萄乾可以添加提味


麥香麵包
旁邊有機器可烤熱


還有無鹽奶油可以取用
拿回座位跟牛排一起煎
也是個不錯的品嚐方法


沙拉吧還有白飯跟咖哩
是橫濱牛排自己特製的蔬菜咖哩醬
加入多種香料、香草、水果熬煮而成


還有南瓜濃湯跟蘑菇濃湯
想喝多少就喝多少 哈哈

橫濱牛排的飲料選擇很多元

各種熱茶茶包


冰咖啡、冰拿鐵、冰卡布奇諾機器
可以自己DIY製作


可爾必思、日式無糖綠茶、檸檬水


古早味冬瓜檸檬冰沙、青梅醋冰沙
還有大家熟悉的可口可樂機
雪碧、檸檬紅茶、果汁、可樂自由取用


水果甜點自助吧
有鳳梨、芭樂、柳橙跟小蛋糕


甜點還有香草霜淇淋機

巧克力醬、森林莓果醬、玉米脆片
依喜好添加


這款甜點很特別
是有點像蕨餅的寒天

要搭配黑糖醬跟黃豆粉

口感甜甜滑滑
夏天吃清涼解暑


滿喜歡橫濱牛排的自助沙拉吧
麻雀雖小五臟俱全
自己拿自己喜歡吃的
環保又健康

接著分享主餐

【沙朗牛排-160g】568元+軟殼蟹30元

因為自己比較喜歡吃油花多的牛排
所以選擇的是沙朗牛排
160g 算份量大小不錯
隨餐有附一份薯條


排餐部分
橫濱牛排的牛肉統一都出5分熟
所以隨盤都會附一個高溫小石盤
給顧客用來加熱肉品


橫濱牛排的沙朗牛排厚度很夠
五分熟切開基本上沒有血水
把紅色牛排放到石盤上滋滋作響
煎到變成可口的粉紅色
一口咬下
肉軟嫩油花滑順


搭配無鹽奶油更有一番風味

另外橫濱牛排提供四種醬料
黑胡椒醬、柚子胡椒醬、日式蒜泥醬、牛肝菌多蜜醬
一份餐可以選一種

我選的是牛肝菌多蜜醬
吃起來類似蘑菇醬
不辣帶點菇類的香甜


配合開幕慶
橫濱牛排現在有推出加價30元
就贈送一隻炸軟殼蟹的活動


軟殼蟹是可以一口氣連殼吃
口感香酥且外脆內軟
非常划算

【亂切洋蔥牛排-240g】468元+軟殼蟹30元

主餐另一份點的是亂切洋蔥牛排
size選的是240g大份的
亂切洋蔥牛排配菜同樣有一份薯條


亂切洋蔥牛排的肉是牛肉片
加入大量香甜的洋蔥快炒
吃起來很像costco有在賣的韓式燒烤牛肉
口感軟嫩帶點甜味


亂切洋蔥牛排同樣有加點一隻軟殼蟹
cp值很高


最後分享我們的帳單
有收一成服務費
這樣一個人大概600元
以牛排跟自助吧的品質
還有用餐環境來說
算是合理可接受的價格
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