The Fairy Tale Of K

今天要介紹的美味宅配
是來自家鄉桃園的潤米roomy
專賣添加了「蓬萊米」的米饅頭及米貝果



★品　　名： 潤米roomy-米饅頭、貝果專門店
★網　　址： https://www.roomy.tw/
★面交地址： 桃園市桃園區幸福路85巷6號
★電　　話： 02-2528-0030
★營業時間： 平日11:00~19:00
★官方Line@：https://page.line.me/899gpgze


潤米的饅頭、貝果等產品
在精選麵粉之外
額外使用了台灣在地的「米殼粉」
做成不同於其他市面販售的產品
並主打絕無添加色素、香精
讓大家吃得安心也吃得特別


潤米的米饅頭跟米貝果menu
口味跟內餡的搭配很多元
讓人每個口味都想要品嚐看看


【潤米roomy●購買方式】
『線上訂購』

潤米主要是線上宅配訂購為主
可以透過官網直接購買
目前有7-11、全家冷凍到店有999元免運活動
如果單筆金額達到1380元
再加送一顆貝果


另外也有黑貓宅配冷凍宅配到府
不過活動是1200元免運
單筆金額達到1500加贈一顆貝果

在這陣子疫情必須WFH或是隔離在家時
潤米的宅配真的非常方便
簡單就能把美味的米饅頭跟貝果冷凍送到家

『實體店鋪』

潤米的實體店鋪目前有兩間
一個在桃園的遠東百貨桃園店B1F
一個在中壢的青埔新光影城1F


除此之外
也可以直接到潤米的幸福路工作室
入內即可現場選購


【潤米roomy●開箱】

我們選擇7-11冷凍店取
一打開潤米有貼心附上menu
上面除了有個品項口味外
還有加熱方式的說明



這次訂了2種口味的米饅頭
還有5個不同口味的米貝果
每個都是純手工製作
看起來都好好吃～


【潤米roomy●加熱方式】

潤米產品的加熱方式都很簡單
使用電鍋、烤箱都可以加熱食用

『米貝果』


➤如果使用烤箱、氣炸鍋、微波爐作為加熱工具
貝果的部分都必須要先退冰到常溫喔
再配合噴(加)水一起加熱



➤如果是使用電鍋加熱的話
冷凍或冷藏都能夠直接電鍋加⅓-⅕的水後
跳起食用
這也是潤米最推薦的加熱方法
不只方便
米貝果的口感也更Q彈

『米饅頭』

米饅頭部分
➤如果是冷藏狀態
電鍋加半杯水
跳起就可以食用
➤如果是冷凍狀態
電鍋加一杯水
跳起即可食用

接著就分享我們的米饅頭跟米貝果啦

【潤米roomy●實品品嚐】
『米饅頭｜地瓜薏仁』150元

潤米的米饅頭都是一包6入
等於一顆大概是25元/50g


用電鍋熱好熱騰騰上桌
這款地瓜薏仁口味的米饅頭是全素的
顏色是淡淡的土黃色
看得出來沒有添加額外的色素


米饅頭是地瓜及薏仁打碎加入麵糰做成
並添加台灣在地米穀粉
製作上是沒有添加糖
所以吃起來是簡簡單單的饅頭香
帶點淡淡地瓜甜味
越嚼越香越甜

『米饅頭｜紫米』150元

紫米米饅頭同樣一包6入
手工秤重製作一顆大概50g


除了添加標配的米穀粉外
紫米米饅頭還放入了自家熬煮的紫米


雙米組合
顏色是天然漂亮的紫色
蒸過後外皮Q彈
裡面鬆軟
滿滿是紫米的香氣

『貝果｜肉桂葡萄』60元

肉桂葡萄是新上市的純素口味
一顆大概120公克


第一次使用烤箱烤米貝果
結果因為忘了噴水
所以外皮比較焦一點wwww
不過一定要讚美的
就是這款肉桂葡萄在烤的時候
肉桂真的超級香
整個廚房都瀰漫肉桂的獨特薰香


除了香氣十足的肉桂
還有拌入麵團的滿滿酒漬葡萄乾
烤過的米貝果外表酥硬
但內部柔軟蓬鬆
每一口都吃得到酒漬葡萄乾
肉桂跟葡萄真的是合拍的完美搭配

『貝果｜抹茶奶酥』80元

抹茶奶酥口味的貝果也是用烤箱烤的
這次有噴水
所以外表膨皮光滑
但私心覺得焦感的外皮也很不錯
就看大家自己偏好的口感


抹茶奶酥貝果使用日本京都抹茶粉
並在內餡塞滿特製香濃奶酥
奶酥不甜不膩
搭配微苦的抹茶麵糰
是滿典雅的口味
(這款據說如果烤箱溫度高一點
奶酥餡會直接融化在貝果裡面喔～)


『貝果｜紅蔾蔓越莓』60元

紅蔾蔓越莓
添加了紅蔾
顏色自然且討喜


這是用電鍋蒸出來的
外皮看起來就「ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ」
吃起來也是超Q彈的
跟烤箱烤出來的貝果口感完全不一樣
(貝果自己是電鍋蒸派
但老公是烤箱派
都很不錯
各有擁護者)


一口咬下
貝果彈牙有嚼勁
裡面滿滿都是酸酸甜甜的蔓越莓果乾
加上營養棒棒的紅藜麥
好吃又健康

『貝果｜核桃起司』60元

這款核桃起司是隱藏版限量販售


使用潤米推薦的電鍋加熱
口味上是把巴馬森起司及核桃打碎
和入貝果的麵團


所以吃起來沒有顆粒
但是充滿巴馬森起司的香氣
算是樸實淡雅的味道

『貝果｜蔓越莓乳酪』60元

最後一款是蔓越莓乳酪
是奶素口味
蔓越莓加上乳酪
兩個自己都很喜歡的元素碰在一起
超級期待


也是用電鍋加熱
皺皺的外皮代表的就是柔軟又有韌性的彈牙口感
喜歡～


貝果本身鬆軟又Ｑ彈
加上大塊乳酪跟切丁蔓越莓
是酸甜鹹甜的多重幸福滋味
完全擄獲我的心
下次必買口味 哈哈

以上是潤米宅配的品嚐心得
無論是什麼口味的米饅頭或是米貝果
都能吃到潤米實在用心的滋味
我相信只要品嚐過潤米
應該很難不成為他們的忠實客戶
不多說
快點手刀至潤米官網購買吧～