The Fairy Tale Of K

今天要寫的是食記是從高雄大八紅上來的
潮坊港式飲茶
去年在台南開幕
就跟同事們一起團購了限量的買十送二券
結果到今年還沒用 哈哈
這次就趁我們9周年半紀念日來享用啦
以下食記開始

★店　　名：潮坊港式飲茶(台南永福店)
★地　　址：台南市中西區和意路5號
★電　　話：06-215-2626
★營業時間：
平日午餐11:30~14:30/晚餐17:30~21:30
假日(2梯)午餐11:00~13:00、13:30~15:30/晚餐17:00~19:00、19:30~21:30
★公 休 日：無

價位部份就是
平日午餐:每位429元
平日晚餐/假日午晚餐:每位469元
(以上需外加服務費及30元茶資)

有先用EZ table預約下午1點半
真的滿方便的 會傳簡訊提醒
然後用餐前一天 潮坊也有電話提醒


1點25分到現場整個嚇到
也太多人 哈哈

有預約就直接進去報到處報名字就可以拿號碼牌嚕

19號
接著就會叫號入座



用餐環境
滿寬敞的
後來發現其實沒坐滿
接下來就開動嚕~

【自助區】
『湯品』

有泰式酸辣湯
還有皮蛋瘦肉粥
港式飲茶為什麼有泰式酸辣湯XD
不過 潮坊目前的確有邀請一個金沙飯店的主廚
所以有供應新加坡的餐點

『熱食』

熱食部份滿像一般的自助餐的餐點
陳列有一整排
這邊只放上一些重點餐點XD

有鮮魚

豬肉河粉

烤鴨很棒
還有海南雞
但我沒拍到

這個白蝦也很值得
很新鮮 口感很Q

『炸物』

炸物也是一排
有韭菜餅 炸春捲 炸蝦餅 炸銀絲卷

蘿蔔糕是真的裡面有包蘿蔔絲的
口感不錯 可以吃看看

還有蘿蔔絲餅
記得小時都最愛的月餅就是這款
哈哈

『甜點』

甜點算普通
有鳳梨酥 棉花糖 桂花糕 龜苓膏
但幾乎都是奶油捲
都小小一份
一口吃剛剛好

拿了西米露根桂花糕
口味中規中矩

『飲料』

飲料也是基本款
氣泡飲料 奶茶 咖啡等

『冰淇淋』

冰淇淋是明治的

口味很多

『水果』

水果大概有四種
也是一般般這樣

【現做區】
現做區應該是每個自助餐的賣點
以下就開始啦
『燙青菜』

潮坊的現燙青菜有地瓜葉跟空心菜可以選擇
份量剛好

『辣椒炒蟹』

現燙青菜旁就是辣椒炒蟹
應該算是新加坡菜

本人長這樣
不會很辣
也是小小份
因為不愛蟹
所以覺得還好

『鮮蝦粉絲煲/南洋叻沙』


鮮蝦粉絲煲有兩隻蝦子
粉絲是沙茶醬
滿入味的 不錯
另外旁邊那到南洋叻沙沒有點
也是蝦料理但不知道味道如何

『牛肉/蝦仁腸粉』

腸粉也是現做的

這是蝦仁腸粉
兩塊有四隻小蝦
味道很不錯

牛肉腸粉
也是兩塊
裡面是算牛肉
個人比較喜歡蝦仁的XD

『片皮鴨』


片皮鴨是我覺得最滿意的餐點

麵皮裡面有一小片 片鴨 還有醬料跟小黃瓜

自己包起來就可以大快朵頤啦~
吃了很多份 推薦給大家

【推車】

吃飲茶一定要有推車點餐呀呀呀~

每台車的東西都不太一樣
這邊分享有拿的

『魚子鳳眼餃』

這款我覺得味道很不錯
口感剛剛好

『蝦餃』

蝦餃感覺弄得很乾
皮跟餡拿起來完全分離XD
所以就直接不吃很乾的皮
餡味道不錯

『肉丸餃』

肉丸餃是我自己幫他命名的啦
因為這個真的肉味太重了
連愛吃豬的都會感受到那濃濃的豬肉味XD

『流沙包』

流沙包味道不錯
皮很軟Q
裡面的流沙會爆漿

滿喜歡的
請大家務必嘗試

【Happy Time】
用餐快結束的時候
潮坊會廣播所謂的Happy Time
滿奇妙的
因為明明是吃到飽
卻要另外去限量攤位排隊


發完就沒啦~所以要搶要快~
『現切牛肉』


牛肉很軟 味道不錯
排隊算值得XD
『手工豆花』

手工豆花加黑糖
豆花入口即化
料搭配起來也不錯


這是我們的帳單
因為是假日中午
所以餐卷要另加44元/人

小結論是
潮坊的港式飲茶吃到飽
對不是大胃口的人來說
CP值而言不算高
餐點也沒有特別驚豔的地方
我可能要別人請客 或是真的親友指定才會再訪
以上~
簡單食記結束 感謝大家收看^^