The Fairy Tale Of K

拜訪完iBerry
吃完甜點跟冰淇淋之後
我們接著就往主餐前進了
是位在巷子裡
人人讚不絕口的美食 咖哩雞腿麵


＋＋＋＋＋＋ข้าวซอยแม่สาย＋＋＋＋＋＋
店名：Khao soi mae sai (ข้าวซอยแม่สาย)
地址： Ratchaphuek Alley, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
電話： +66 53 213 284
營業時間： 08:00–16:00
公休日： 星期天

Khao soi mae sai麵店有一點難找
首先先找到Huaykaew road上的殼牌加油站
進加油站對面的巷子後直走
第一個巷口右轉（左手邊會看到台灣小吃店的牌子）
直走遇到第一個巷口再左轉
直走 就會再左手邊看到了
口訣就是右-左-左
然後 將將將

就會看到清邁必吃的咖哩雞腿麵麵店啦!


麵店很簡單
空間算滿大滿深的

坐位算多
中午來兩次都不用等


復古的麵店工作櫃檯

櫃檯旁邊有賣泰國點心
有興趣的可以買來吃

店家忙碌的身影

另外要提醒是店家的免費招待

櫃檯前面有水可以自取

是小鐵杯

櫃檯後面這個菜可以夾來配
很多當地人都會夾
感覺是當沙拉的概念XD



菜單在這裡

也有賣飲料
都是10B 超便宜


點菜方式就是填單子給老闆就可以嚕
簡單明瞭

接著就不囉嗦 分享餐點嚕
【咖哩雞腿麵--Khao soy Gai】40B

鼎鼎大名的咖哩雞腿麵!!!!
旁邊那一小盤是配菜
有蒜跟醬菜(?)
沒有特別喜歡
所以我都還給送餐人員
不過當地人都是全配著吃

接著就是主角--咖哩雞腿麵
咖哩很濃郁
是會辣的喔
但不會麻
像我吃小辣的人都覺得辣到肚子裡
雞腿燉的超級軟
一撥就馬上骨肉分離
然後很入味 滿滿都是咖哩味道
麵的部分也超棒
是一半軟麵一半硬麵
硬麵很脆很香
所以吃起來口感很有層次
一個讚字也形容不了他的優秀
總之就是讓人吃了魂牽夢縈呀
好想回清邁再吃一碗~

【泰式奶茶】10B

這杯泰式奶茶只要10B
不過不大杯
冰塊依泰國傳統佔半杯沒問題
但還是超級便宜呀
重點是味道很好
配咖哩雞腿麵 相輔相成

以上就是我們品嘗咖哩雞腿麵的心得
泰好吃 我們第五天又跑去吃
現在寫一寫更是口水直流
只能說 去清邁沒吃到這碗
我會覺得真的是泰可惜啦!!!!!!


再訪泰北麵●延伸閱讀：
【泰國●清邁】ＤＡＹ３-２ Khao soi mae sai 咖哩雞腿麵 ─ 心心念念，魂牽夢縈的超美味泰北麵


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