寫網誌寫那麼久
好像真的很少寫有關工作的事情XD
其實我在單位裡面
負責的是志工的業務
就是舉凡招募、登錄時數、發放交通費、辦理訓練、表揚、參訪等
都是一人一手包辦
我們單位約有200個志工
每個大哥大姐都是志願服務
每次看到他們奉獻的樣子
真的會覺得世界很美好
這是要寫的就是跟他們一起參訪吾拉魯滋部落的紀錄
========吾拉魯滋部落========
地址: 92143屏東縣泰武鄉大武山二街38號
電話: 08 783 0953
泰武的吾拉魯滋部落
原本是在大武山以西
但在98年88風災時
被鑑定為危險堪虞之地
因此整村被政府及民間團體協力下
搬到了太武山山腳下
這個紀念碑也是在敘述同樣的事情
整個吾拉魯滋部落的導覽圖
我們門票是200元/人
包含兩個活動
導覽+咖啡豆DIY烘焙
導覽人員非常熱情
解說也非常精彩跟詳細
志工伙伴們都非常融入的聆聽導覽
【石版屋導覽】
雖然現在吾拉魯滋部落的人們都住在永久屋裡面
但為了不讓族人忘本
因此在社區裡面有蓋一個石版屋
一方面保存文物與文獻
另一方面作為傳承文化的場域
長的有點像三合院
門口有兩個石雕
石版屋整體超大的
可以說是旗艦級
門口的空地被利用來曬咖啡豆
要小心不要踩到喔
門上面有木刻作品
入內後
大家可以坐著
聽導覽講解石版屋的種種
椅子邊上也有木雕
石板屋是用四個大樑撐起來的
下面則是石頭堆疊起的牆
因為石版屋裡面有濃濃的木香
老師就要志工夥伴猜猜是哪種木頭香
沒想到竟然是我答對了XDDD
答案是杉木
因為我從小到大讀書的書桌就是杉木做的
想忘都忘不了 哈哈
另外石版屋的大柱上面也有木刻
上面是排灣族人
下面是排灣族的祖先 百步蛇
一間石板屋是可以睡進10個人以上沒問題
所以有分男女房跟長輩房
一進門的一定是男生房
因為他們要保衛家人
睡在門邊才能在壞人入侵的時候
第一時間知道並反擊
通常他們的床邊就會掛著獵刀等工具
可以說是看門英雄的概念 哈哈
床後面有設計櫃子可以使用
男生房的對邊就是女生房
女生房後面這裡
通常會挖深下去
用來倒垃圾廚餘或是養豬
接下來要介紹的地方比較特別
就是導覽腳下的所在位置
將將將
石版屋裡面竟然有墓穴
這個墓穴通常會挖滿深的
然後死去的族人會被埋葬在自己的家的石版屋
埋葬的方式是將剛死亡還未僵硬的家人屍體
弄成屈膝而坐的抱姿(就如同還在肚裡面嬰兒的模樣)
再用一根麻繩綁起來(象徵嬰兒的臍帶)
然後放進去墓穴裡面
讓屍體自然風乾
p.s.
石版屋門前也有一處地方
是收集每個家人出身時的臍帶
就是要告訴每個家人
這個石版屋永遠是大家的祖厝
據說因為石版屋通風良好
所以不會有什麼臭味
但是日據時代
日本人覺得這種室內埋葬的方式不衛生
因此就被禁止了
在墓穴旁邊的就是長輩房
長輩房旁邊就是廚房
導覽手上拿的木棍是煮菜的鏟子
鐵鍋則是原住民跟漢民族以物易物下得到的
志工們都很認真的聽
因為這些文化都是我們不常接觸的
在聽解說的同時
大家也可以在石版屋裡面
逛逛石版屋展示的文物
還有些舊照片
可以一窺當時部落生活的樣子
最後這裡要分享的是排灣族的琉璃珠-太陽之珠-的故事
(出處點我)
傳說有大頭目因偏居山中與世隔絕
因傳遞信息不易而愁眉不展
一位仙翁到來看出頭目的困境
並指說太陽高掛在天光照無所不及
仙翁願代頭目與太陽奠定契約
太陽承諾以起暉方式幫助頭目召示通告各地族民
大頭目甚悅並盛舉手中晶瑩亮麗的彩紅珠朝太陽敬拜
所以太陽之珠具有承諾兌現之用
因此排灣族的天花板會開窗
然後當早上的雲霧在太陽的照射下
就會出現美麗的彩虹
提醒族人要遵守跟太陽的承諾
太陽之珠是排灣族最重要的一種琉璃珠
用在迎娶等重要場合
他們的項鍊中間那顆
一定是太陽之珠
參觀完石版屋
我們接著就要去做DIY咖啡豆烘焙了
【咖啡豆DIY烘焙】
烘焙的地方在這棟建築物裡面
因為一次只能5個人操作
所以有位置可以坐著等待
烘焙一次是150元
烘焙的步驟在此
這邊有介紹各種咖啡豆
咖啡的深淺取決於我們烘焙的時間
越久顏色就越深
首先獲得生咖啡豆一包
是臺灣●泰武產區●日曬處理款
把豆子到進去竹筒裡面
再到進去這個烘焙的瓷器裡面
接著就是苦力時間
戴上手套
開火然後開始烘焙
方法就是瘋狂的搖搖搖
搖的手超酸的
因為要搖到豆子熟了
發出劈哩啪啦的聲音
這是我們可愛的老師
我最後沒力是他出手幫我的XDDDD
這是我的咖啡豆
這算是深度烘焙嗎(笑)
接著放到電風扇前面吹涼
順便把咖啡的殼吹掉
然後工作人員就會幫忙研磨
做成濾掛式包裝的咖啡
包裝上面寫著大大的吾拉魯滋咖啡
耶~這就是我出品的咖啡啦~
帶到辦公室泡的樣子
還滿有模有樣的 哈哈
【咖啡館】
如果喜歡泰武咖啡的朋友
也可以到社區的咖啡館喝咖啡
有各種飲料
也有蛋糕
有座位可以品嘗咖啡
休息一下
旁邊也有冰淇淋可以買來吃
另外還有咖啡包可以買回家
我有買一杯蜂蜜檸檬
小小杯的 不便宜
一定要的志工參訪大合照
後面的石碑上寫著大大的吾拉魯滋
石碑後面就是排灣族有名的琉璃珠們
巨大化後也滿可愛的XD
以上就是跟我親愛的榮欣志工們一起參訪的小遊記
整體而言
非常寓教於樂
吾拉魯滋社區很適合家庭跟團體來參訪
推薦給大家啦~
Kellyku, Sooo Cool
歡迎來呀
這裡是我的秘密小花園
- Oct 27 Fri 2017 11:53
✤[遊記][屏東泰武] 吾拉魯滋部落─參觀原住民文化也體驗DIY烘焙咖啡豆
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