今天完成奈良餵小鹿逛神社的行程
已經飢腸轆轆
我們晚上決定要來品嚐一蘭拉麵
一蘭算是我們每次來日本必吃的拉麵店
價格實惠又開很晚
完全是旅人的好夥伴
=====一蘭拉麵(四条烏丸店)=====
地址:京都市下京區立賣中之町102-3 Muse389 2F
電話:075-211-7755
營業時間:9:00-翌日2:00
公休日:全年無休
四条烏丸店就在人來人往熱鬧的四条通上面
招牌小小的 沒認真看很容易錯過
藏身在Muse389的二樓
往內走上樓就是了
地上的指標很難被忽略XD
有帶大行李的不用擔心
有空間可以置放行李
記得要先買好餐卷再排隊喔
一蘭拉麵熟悉的自動販賣機
同樣也是菜單
餐卷到手
買了基本的拉麵款
再加顆溏心蛋
接著就可以排隊等座位入內
等待的時候
建議可以利用時間
先填寫拉麵喜好表
可以選擇麵條硬度、湯頭濃度、蒜量
非常細節的客製化
發現有賣一蘭拉麵的泡麵組(?)
可以買回家自己煮回味一嵐拉麵
還有拉麵口味的樣品可以參考
有顯示空位的螢幕
總共有三排39個座位
一有空位
工作人員就會協助入內
座位是一格一格分開的
位置上面都有張貼一蘭的拉麵歷史跟傳奇
第一間一蘭拉麵創立於平成5年(1993年)
創始店在福岡市的那の川
當時其他拉麵店習慣在屯骨拉麵中加洋胡椒提味
但一蘭突破傳統
首創將唐辛子加入拉麵湯底
從此一炮而紅
而以30種唐辛子調成的獨家紅色辣醬
也成為一蘭的最火紅的秘密配方
門簾打開就是服務人員
會收走我們的餐券
如果坐定一直沒人
也可以按服務鈴
服務我們的是店長耶
一蘭相信「言靈」的力量
因此服務都超親切跟有活力的
【冰開水】免費
座位旁邊有自助的冰開水
可以自行取用
【一蘭拉麵】890円
最基本簡單款的拉麵
有兩塊叉燒
跟自己客製的青蔥還有口感偏硬的拉麵
超愛的!!!
【溏心蛋】130円
溏心蛋配拉麵最合拍
不過蛋殼要自己撥喔~
這次竟然不小心把一蘭拉麵喝光光了
果然自己控制口味最滿意
實在太好吃了 嗚嗚
順利拍到碗底的「この一滴が最高の喜びです」
意思是「喝到剩這一滴,是我們最大的喜悅」
一蘭拉麵私心是列為自己及旅伴訪日必吃
口味穩定可以自己操控
重點是營業時間很得旅人的心
分享給大家啦
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Kellyku, Sooo Cool
歡迎來呀
這裡是我的秘密小花園
- Jan 01 Tue 2019 20:48
【日本●京都】Day4-8一蘭拉麵(四条烏丸店) ─ 來日本必吃,熟悉好味道
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