逛完通天閣
我們一群人飢腸轆轆
決定回道頓堀吃大阪燒啦XD
本來鎖定的是美津大阪燒
但是一到現場人山人海
這邊分享美津菜單 有中文版
餓到不行的我們決定派人先去道頓堀另一家人氣大阪燒
──千房大阪燒同時排隊
結果很快就有位子
因此我們就奔來千房大飽口福啦
(美津下次我們會吃到你的 嗚嗚)
★店 名:千房大阪燒
★地 址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-5
★電 話:+81 6-6212-2211
★營業時間:11:00–01:00
★公 休 日: 無
千房其實是連鎖名店
雖然還是要排隊
但是因為道頓堀這家整棟都是他們家的
位置比較多
等待的時間相對比較少
直接上二樓櫃檯報到
二樓的櫃台
最後用餐完回到這裡結帳
我們是坐電梯上樓吃的
電梯在照片左邊
奇妙的感覺XD
每層樓的座位都不同
有些是鐵板吧檯坐
可以看到師傅料理的過程
有些就是普通的雅座
大阪燒是直接上菜到桌前的
我們這次坐到的就是雅座
缺點是看不到師傅料理的身影
但優點是油煙比較少
我們的大鐵板
大阪燒一定要附的小鐵鏟
菜單來也
一樣有國際版可以索取喔
上面有中文跟韓文
需要服務人員點餐的時候
就按這個可愛的服務鈴
這邊還有說明怎麼品嚐大阪燒
原來小鐵鏟叫做TEKO
可以用來切食物 當餐具
最後還提醒大家可以用來清理鐵板XD
接著就分享我們的點餐啦
【道頓堀大阪燒】1620円(稅入)
其實上面的醬是我們自己擠的
因為我們幾個剛好都很怕美乃滋
如果服務生擠美乃滋
量會非常驚人的多
再灑上滿滿的柴魚片
看柴魚在大阪燒上隨著熱氣跳舞
道頓堀大阪燒是千房的人氣第一名
做法是將餡料蝦、魷魚、豬肉、起司跟牛筋等
跟麵粉炒在一起
所以吃起來口感鬆軟
(廣島燒是分開炒在疊在一起)
重點沒有像廣島燒一樣有放麵做底
所以分量上比較少
【蔥花大阪燒】1544円(稅入)
蔥花大阪燒真的上面灑滿蔥花
同樣也請服務人員不用幫我們擠美乃滋
我們這次是寫我們三個人名字的縮寫
滿有趣的
口感上少了起司的濃郁但是多了蔥花的香
以上是我們千房大阪燒的初體驗
跟大家分享啦~
p.s.私心還是比較喜歡廣島燒的口感XDD
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