The Fairy Tale Of K

今天是我們的宇治一日行
我們一早從烏丸京都飯店出發

我們先搭京都地鐵
從84號大宮站出發
到京都車站之後轉搭JR

使用5天的JR關西廣域pass(關西廣域鐵路周遊券)
一券在手
可以5日無限暢遊日本關西京都, 大阪, 神戶, 岡山, 奈良等地區
還包含免費搭乘HARUKA特急列車、山陽新幹線等
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坐9:01往宇治方向的Rapid列車


大概坐45分鐘就會抵達宇治車站
傳說中抹茶的城市

宇治車站有放許多旅遊的宣傳單
可以拿取
看看下次旅行要去哪兒 哈哈



出站前有宇治駅(車站)的紀念印章
旁邊那個是宇治的吉祥物─茶茶小王子
茶茶王國的小王子(日文:チャチャ王国のおうじちゃま)



宇治觀光地圖一覽
我們今天主要就是要去
中村藤吉、宇治神社、宇治上神社跟平等院
第一站首先要去的中村藤吉本店
要來品嘗中村藤吉的抹茶餐點
就在宇治車站附近

+++++ 中村藤吉本店 +++++
地址:京都府宇治市宇治壹番十番地
電話:0774-22-7800
官網:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/
營業時間:
茗茶賣場10:00 ～18:00
茶室11:00～18:30 (最後點餐17:00)



這次來剛好遇到中村藤吉本店在整修



排隊門口在此
傳說中的登記排隊本本不是在這邊喔
要等這個茗茶賣場門開放(10:00)
再往裡面走的茶室門口才可以登記


人潮好洶湧
因為今天是新春
中村藤吉有開賣福袋!!!!


中村藤吉本店創立於1854年
原本是茶葉批發店
房屋本身是町家建築
屬於明治中期建物
目前已經被選為宇治當地的重要文化景觀
玄關右側原本是製茶的焙爐場
現在已經變成為茗茶賣場


10點開門後
想要登記喝茶吃甜點的
請直接前往茶室門口

登記簿在此
不過要特別注意叫號人不在
超過30分鐘
就要從最後一個重新排隊喔!!!
p.s.
我們之前排茗茶賣場
小姐就有先一組一組詢問
因此我們就不用再填了XD
p.p.s.
私心建議就是排10點
第一批入內的旅客(像我們大概10:30入座)
這樣就不用擔心叫號過號的問題
而中村藤吉本店本身除了有名的抹茶甜點外

中村藤吉有分兩個區域
一個是前面的茗茶賣場
另一個是後面的茶室


中間隔著一個日式的庭院

十分古色古香
不愧是古蹟級的老店

茶室

茶室外面也有提供座位
冬天天氣冷有放暖爐
不過我們還是選擇坐室內的位置



中村藤吉的茶室內部
桌次真的不多

我們第一批進來之後
後面的都要等90-100分鐘了


因為新年期間
鋼琴上面有擺設賀正的裝飾

茶室挑高的老建築
在這邊飲抹茶真的風味十足


另外發現中村藤吉的濕紙巾
上面有著精緻的老建築速寫圖
美麗的本店風範

不囉嗦
先來分享中村藤吉的菜單跟價目表吧

這是本店限定的抹茶凍跟焙茶凍

抹茶跟焙茶口味的「善哉」(ぜんざい)
善哉指的是一種把紅豆湯熬至濃稠但又不失顆粒感的狀態
另外旁邊是四季拼盤(吹き寄せ ふきよせ)
也是本店限定
是把所有小點分成小分
讓食客一口氣品嘗

抹茶圓桶百匯冰淇淋
百匯(法語：parfait)來自法國
是一種會在容器中放入入冰淇淋、水果、奶油、巧克力醬、堅果等的甜點
又是本店限定

左邊是各種口味的冰淇淋
右邊是期間限定的各種口味剉冰

左邊是數量限定的蕨餅
右邊是葛切(Kuzukiri)
是代表日本夏天的日本傳統甜點
用水和葛粉製成

左邊是抹茶湯圓善哉
也可以選不以抹茶為基底的
右邊是秋冬限定的特製/栗子/麵筋善哉



抹茶及其他麵品

這邊是正月(或到2月)的季節限定款
雜煮起源於平安時代（897至1185年）
京風雜煮是京都人新年傳統美食
使用白味增為基底
並加入麻糬、芋頭、京都的金時紅蘿蔔和白蘿蔔
是非常高雅的正月限定甜點




抹茶冷/熱茶品項menu

介紹完menu
就來分享我們點的餐點
【大福茶】免費

正值過新年期間
中村藤吉供的茶也是新年限定的大福茶
喝起來的味道非常奇妙
是鹹中帶點微甜


在京都正月的時候
京都人會喝梅乾跟昆布的的茶
來祈求一年的無病無災
這種茶稱為大福茶
源自於平安時代
當時京都流行瘟疫
空也上人為了幫老百姓們消災解厄所做的茶


大福茶在喝完之後
要將茶杯裡面的小梅乾跟昆布用紙包起來
擦拭自己的身體
這樣接下來的一整年就可以跟疾病說掰掰
中村藤吉非常貼心
真的有提供白紙

入境隨俗
喝完大福茶
立馬包起來擦了手臂跟脖子
請保佑我2019年平平安安吧~

【抹茶凍 Tea Jelly(Matcha)】900円

這款是本店限定
號稱人氣第一名的商品
重點是超級豪華
一整個set有三款品項


有一杯熱抹茶
上面的十字LOGO就是中村藤吉的商標


羊羹小茶點
甜甜的配苦苦的抹茶剛好


主角竹桶抹茶凍上場
竹桶本身就是冰的
十分特別

中村藤吉還有準備說明卡XD
裡面有湯圓、紅豆泥、抹茶冰淇淋跟抹茶茶凍等四種甜點
每款都很好吃


最推薦的就是抹茶冰淇淋
入口可以嘗到濃郁的抹茶香氣
但一點都不苦
搭配紅豆泥超級合拍
重點是本店竹桶設計限定
很推薦這款喔~

【抹茶茶泡飯 Tea Leaf Rice】1300円

中村藤吉除了有甜點也有抹茶麵、飯類
我們選擇的是茶泡飯
一整組也是非常豐富熱鬧

同樣有小牌子介紹卡
每個小餐點都很講究


由左至右是
茶葉、三葉酢醬草跟味噌鮭魚

由上至下是
京都style醃菜、
裹著抹茶的糙米
還有抹茶碾茶(研磨後就是抹茶啦)


這是迷你抹茶凍
有湯圓、紅豆泥跟抹茶凍
(可惜沒有超好吃抹茶冰淇淋XD)
當作飯後甜點


介紹完盤面的各種小物
翻面就是茶泡飯的食用方法


1.首先抹茶碾茶灑在飯上面
享受抹茶獨特的香氣

2.接著利用茶包、茶壺跟熱水
泡出抹茶
(不過我們選的是soup湯底
因此不用泡茶XD)

3.4.
搭配自己喜歡的小菜
然後倒入泡好的茶(或湯)
然後茶泡飯就大功告成啦~


中村藤吉有再提供一個小碗
用來裝盛大碗裡的茶泡飯
旁邊同樣是京都style醃菜

這款抹茶茶泡飯
出乎意料的美味跟有趣
冬天喝下暖暖、香氣四溢的茶泡飯
只能說非常滿足呀

【抹茶湯圓善哉 Matcha Milk Shiratama Zenzai 】900円

這碗抹茶紅豆湯圓
紅配綠看起來好幸福經典
抹茶的好朋友絕對就是紅豆呀~


搭配大顆湯圓
整體喝起來爽口不膩
簡單美味

【抹茶蕨餅 Bracken Starch Mochi(Matcha)】950円

這款抹茶蕨餅是數量限定
服務人員很貼心
幫我們準備三雙筷子

蕨餅是用蕨類根部取出的蕨粉做成的甜點
吃起來會「咻~」的拉長一條
口感冰涼爽口
一般是加入黃豆粉及黑糖蜜一起品嘗


不過中村藤吉則是將黃豆粉換成抹茶粉
抹茶綠的蕨餅看起來好特別

在淋醬部分
除了有傳統的黑糖蜜之外
還有提供抹茶蜜
抹茶蜜一點都不苦
香甜的不可思議
兩種口味搭配蕨餅風味決然不同
但都非常好吃


看看這淋上黑糖蜜的抹茶蕨餅
是不是超級可口
個人覺得是必點的甜點之一喔~


附上我們茶室的帳單
3個人四個餐點是4550円
一個人大概四百多元

茗茶賣場
在茶室大飽口福後
我們就到前頭的茗茶賣場逛逛
打算買抹茶商品當伴手禮


賣場對面是品茶體驗區
一個人要4320円


最讓大家感到意外的是
中村藤吉本身是免稅店耶
只要買到5000円
就可以利用護照免稅購買

接著就簡單介紹商品
【新年福袋】

適逢新年期間
中村藤吉有推出新年福袋喔




有三種size可以選擇

自己有購入一個S

福袋內容滿福的
總共有八樣商品








四種不同的和菓子
和四種不同的茶包、茶葉
覺得滿划算的
拆分給親朋好友當伴手禮
或是自己留著品嘗
都是不錯的選擇

【抹茶和菓子】





中村藤吉的抹茶和菓子包羅萬象
價格range也很大
可以逛個沒完XD

分享有買的


這款口感有點像蛋白酥
吃起來怕甜的朋友可能會覺得太甜
但是搭配茶或咖啡是不錯的選擇


抹茶餅乾
簡單好吃
價格也不會太貴
送親朋好友很不錯


抹茶丸子
這款的有效期限很短
所以要盡快食用
吃起來不會太甜
口感Q彈 滿不錯的

還有非抹茶口味的
是新產品


這款兔菓子是兔奴的愛
雖然有點貴XD

吃起來也是偏甜
要搭配茶品或咖啡

【大福茶】

還記得在茶室喝過的大福茶
是新年期間限定
可以用來消災解厄


還有跟兔菓子搭配的大福茶送禮組
不過大福茶不是我的菜XD

【抹茶】


一定有賣的各種茶包跟茶葉


還有抹茶試喝區


結帳櫃台

買了不少
不過要注意和菓子的有效期限都不長
不要買太多到時候吃不完XD

免稅叮嚀
比較需要注意的是
一張單只會用一個袋子封包喔

以上是我們中村藤吉本店的初訪心得
覺得新年來格外特別
重點是吃完中村藤吉之後
我們一行三人對抹茶完全改觀
原來餐點可以這麼多元有趣
套句朋友說的話
中村藤吉的抹茶
沒有第一 只有唯一呀!!!!!


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