The Fairy Tale Of K

今天來分享位在善化的川菜館—
LA時尚川菜
在永康也有分店
但善化是總店


LA時尚川菜善化總店位在善化區市區
就在善化麥當勞的正對面
非常顯眼


★店　　名： LA時尚川菜
★地　　址： 台南市善化區光復路48號
★電　　話： 06-5812459
★營業時間： 11:00–14:00/17:00–21:30
★公 休 日： 無
星期一到日的中午及晚上都有營業
喜歡吃中式合菜的朋友隨時都能來大快朵頤

每次經過LA時尚川菜都想進來品嚐
但是苦於家裡人口只有兩人
點餐真的有相當困難度
想多吃一點不同菜色有吃不完的隱憂


幸好LA時尚川菜
最近因應防疫政策
有新推出高級防疫便當
四種套餐依價格包含3-5道不同菜色
分量拿捏兩個人剛好
非常適合想吃精緻又想圖方便的我們


LA時尚川菜的高級防疫餐盒
有4種口味
是外送平台限定
貼心提供給防疫期間不想出門的饕客
讓大家在家防疫還能吃大餐

❤4種餐盒內容如下
✾L餐:
麻婆豆腐、蒼蠅頭、白飯、海南油雞、鴨方、蘿蔔鴨餅、烏梅汁
✾L1餐:
水煮牛、白飯、臘肉高麗菜、老皮豆腐、烏梅汁、龍鬚糖
✾A餐:
一口酥、 烤鴨胡椒餅、醋梅魚片、 臘肉高麗菜、白飯、鴨肉燥、麥茶
✾A1餐:
地鍋牛、圓形燒餅、LA 主廚炒飯、蒼蠅頭、龍鬚糖、麥茶

❤快速點餐連結
✾Uber
LA時尚川菜 善化店
https://reurl.cc/Rr4ovG
LA時尚川菜 永康店
https://reurl.cc/e3xoDR

✾foodpanda
LA時尚川菜 善化店
https://bit.ly/37Zb8KJ
LA時尚川菜 永康店
https://bit.ly/3N9evxF

接著就分享我們這次訂購的A1便當跟小點心囉

【包裝開箱】

LA時尚川菜的防疫便當有專屬的LOGO紙袋
光看就覺得精緻


LA時尚川菜有細心加上LOGO貼紙
確保裡面餐點在直送過程中的安全(笑)


裡面餐點裝的滿滿的
讓人好生期待


將將將
開箱內容物啦
包裝每個都好精美
雙層便當感覺很豐盛
讓人迫不急待想要品嚐


【青花瓷花紋餐具】A1防疫便當贈送

吃美食前的食具也是很重要的
LA時尚川菜隨便當贈送青花瓷環保餐具(筷子+湯匙)
讓大家吃便當也能美美的


【雙層便當】A1防疫便當880元

接著就準備來開箱主食囉
LA時尚川菜連固定雙層便當的袋子都有設計
非常有質感


4種主食菜色一字排開
準備開吃嚕~

『地鍋牛』A1防疫便當880元

第一層便當放的是地鍋牛肉跟圓形燒餅


地鍋牛選用帶筋的牛腩肉
再加上青龍辣椒、辣椒、青蔥等香料下去快炒
香辣入味
加上Q軟有勁的牛腩肉塊
十分下飯
如果是愛吃辣的朋友
也可以搭配青龍辣椒一起品嚐
增添不同的辣滋味

『圓形燒餅』A1防疫便當880元

跟地鍋牛搭配的是圓形燒餅
一份有3個切半燒餅
焦黃的表面上
滿滿是芝麻顆粒


LA時尚川菜的圓形燒餅
外皮輕薄酥脆
裡面是中空的
內餡裹著一層糖餡
一口咬下焦脆甜香
自己非常喜歡單吃的口感
真心推薦

想要多點層次的朋友
也可以在內餡內夾入地鍋牛
糖味能中和掉地鍋牛的辣味
吃起來是另一種口感風味

『主廚炒飯』A1防疫便當880元

雙層便當的第二層是主廚炒飯及蒼蠅頭


主廚炒飯上面鋪著蔥末外
還有一份片好的油雞
雞肉本身是像玉米雞的口感
油脂較豐厚
搭配粒粒分明的主廚招牌炒飯
增添不少特色滋味

『蒼蠅頭』A1防疫便當880元

蒼蠅頭是經典川菜之一
利用韭菜花、豬絞肉、豆乾、辣椒、蒜頭等下去快炒
是道非常下飯的料理
LA時尚川菜的蒼蠅頭吃起來不會死鹹
切丁的豆乾及鹹香的韭菜花提味
加入豬絞肉點綴
口感豐富
堪稱是白飯殺手


我們發揮創意
把蒼蠅頭也夾入圓形燒餅品嚐
吃起來鹹中帶甜、酥中帶軟
頗有層次


【蘿蔔絲烤鴨餅】70元

除了防疫便當之外
我們還點了一份蘿蔔絲烤鴨餅餅跟烤鴨胡椒餅


蘿蔔絲烤鴨餅比烤鴨胡椒餅小顆
外皮灑滿白芝麻


LA時尚川菜蘿蔔絲烤餅餅皮厚實
外皮酥脆且內餡軟Q
裡面包裹的是蘿蔔絲及些許烤鴨
一口咬下香氣四溢


【烤鴨胡椒餅】90元

烤鴨胡椒餅的size比烤鴨蘿蔔絲烤餅大一點
同樣也是滿滿芝麻遍佈在表皮


烤鴨胡椒餅的外皮吃起來比較蓬鬆綿軟
跟蘿蔔絲烤餅的薄酥口感不同
烤鴨胡椒餅內餡的蔥帶出烤鴨的甜味
同時帶有獨特的微微胡椒香氣
與蘿蔔絲烤餅各有特色


【龍鬚糖】A1防疫便當880元

我們訂購的A1防疫便當還有附上甜點
用小巧漂亮的盒子裝盛


雖然是便當
但是連擺盤都很講究
3個龍鬚糖上面有一朵橘色小花裝飾
柔軟的麥芽糖搭配芝麻內餡
吃起來輕巧不黏牙


【烏梅汁】A1防疫便當880元

我們A1的飲料本來是麥茶
但是幸運拿到的是烏梅汁wwwww
LA時尚川菜的烏梅汁不會太甜
喝起來甘甜中帶著烏梅的酸
解膩又清爽


【折價券】A1防疫便當贈送

最後LA時尚川菜還大方贈送100元的禮券
讓大家在訂外送便當之外
還可以到店內聚餐時折價
非常有生意頭腦
也能感受到餐廳的用心


以上是我們LA時尚川菜A1防疫便當的食記
我們兩個人吃分量算剛好
在包裝上、料理口味上、價格上都十分滿意
重點是在家一口氣就品嚐到許多特色主菜跟小點
真的是件幸福的事情
分享給大家^++++++^