今天要介紹的美味宅配 是來自家鄉桃園的潤米roomy 專賣添加了「蓬萊米」的米饅頭及米貝果 ★品 名: 潤米roomy-米饅頭、貝果專門店 ★網 址: https://www.roomy.tw/ ★面交地址: 桃園市桃園區幸福路85巷6號 ★電 話: 02-2528-0030 ★營業時間: 平日11:00~19:00 ★官方Line@:https://page.line.me/899gpgze 潤米的饅頭、貝果等產品 在精選麵粉之外 額外使用了台灣在地的「米殼粉」 做成不同於其他市面販售的產品 並主打絕無添加色素、香精 讓大家吃得安心也吃得特別 潤米的米饅頭跟米貝果menu 口味跟內餡的搭配很多元 讓人每個口味都想要品嚐看看 【潤米roomy●購買方式】 『線上訂購』 潤米主要是線上宅配訂購為主 可以透過官網直接購買 目前有7-11、全家冷凍到店有999元免運活動 如果單筆金額達到1380元 再加送一顆貝果 另外也有黑貓宅配冷凍宅配到府 不過活動是1200元免運 單筆金額達到1500加贈一顆貝果 在這陣子疫情必須WFH或是隔離在家時 潤米的宅配真的非常方便 簡單就能把美味的米饅頭跟貝果冷凍送到家 『實體店鋪』 潤米的實體店鋪目前有兩間 一個在桃園的遠東百貨桃園店B1F 一個在中壢的青埔新光影城1F 除此之外 也可以直接到潤米的幸福路工作室 入內即可現場選購 【潤米roomy●開箱】 我們選擇7-11冷凍店取 一打開潤米有貼心附上menu 上面除了有個品項口味外 還有加熱方式的說明 這次訂了2種口味的米饅頭 還有5個不同口味的米貝果 每個都是純手工製作 看起來都好好吃~ 【潤米roomy●加熱方式】 潤米產品的加熱方式都很簡單 使用電鍋、烤箱都可以加熱食用 『米貝果』 ➤如果使用烤箱、氣炸鍋、微波爐作為加熱工具 貝果的部分都必須要先退冰到常溫喔 再配合噴(加)水一起加熱 ➤如果是使用電鍋加熱的話 冷凍或冷藏都能夠直接電鍋加⅓-⅕的水後 跳起食用 這也是潤米最推薦的加熱方法 不只方便 米貝果的口感也更Q彈 『米饅頭』 米饅頭部分 ➤如果是冷藏狀態 電鍋加半杯水 跳起就可以食用 ➤如果是冷凍狀態 電鍋加一杯水 跳起即可食用 接著就分享我們的米饅頭跟米貝果啦 【潤米roomy●實品品嚐】 『米饅頭|地瓜薏仁』150元 潤米的米饅頭都是一包6入 等於一顆大概是25元/50g 用電鍋熱好熱騰騰上桌 這款地瓜薏仁口味的米饅頭是全素的 顏色是淡淡的土黃色 看得出來沒有添加額外的色素 米饅頭是地瓜及薏仁打碎加入麵糰做成 並添加台灣在地米穀粉 製作上是沒有添加糖 所以吃起來是簡簡單單的饅頭香 帶點淡淡地瓜甜味 越嚼越香越甜 『米饅頭|紫米』150元 紫米米饅頭同樣一包6入 手工秤重製作一顆大概50g 除了添加標配的米穀粉外 紫米米饅頭還放入了自家熬煮的紫米 雙米組合 顏色是天然漂亮的紫色 蒸過後外皮Q彈 裡面鬆軟 滿滿是紫米的香氣 『貝果|肉桂葡萄』60元 肉桂葡萄是新上市的純素口味 一顆大概120公克 第一次使用烤箱烤米貝果 結果因為忘了噴水 所以外皮比較焦一點wwww 不過一定要讚美的 就是這款肉桂葡萄在烤的時候 肉桂真的超級香 整個廚房都瀰漫肉桂的獨特薰香 除了香氣十足的肉桂 還有拌入麵團的滿滿酒漬葡萄乾 烤過的米貝果外表酥硬 但內部柔軟蓬鬆 每一口都吃得到酒漬葡萄乾 肉桂跟葡萄真的是合拍的完美搭配 『貝果|抹茶奶酥』80元 抹茶奶酥口味的貝果也是用烤箱烤的 這次有噴水 所以外表膨皮光滑 但私心覺得焦感的外皮也很不錯 就看大家自己偏好的口感 抹茶奶酥貝果使用日本京都抹茶粉 並在內餡塞滿特製香濃奶酥 奶酥不甜不膩 搭配微苦的抹茶麵糰 是滿典雅的口味 (這款據說如果烤箱溫度高一點 奶酥餡會直接融化在貝果裡面喔~) 『貝果|紅蔾蔓越莓』60元 紅蔾蔓越莓 添加了紅蔾 顏色自然且討喜 這是用電鍋蒸出來的 外皮看起來就「ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ」 吃起來也是超Q彈的 跟烤箱烤出來的貝果口感完全不一樣 (貝果自己是電鍋蒸派 但老公是烤箱派 都很不錯 各有擁護者) 一口咬下 貝果彈牙有嚼勁 裡面滿滿都是酸酸甜甜的蔓越莓果乾 加上營養棒棒的紅藜麥 好吃又健康 『貝果|核桃起司』60元 這款核桃起司是隱藏版限量販售 使用潤米推薦的電鍋加熱 口味上是把巴馬森起司及核桃打碎 和入貝果的麵團 所以吃起來沒有顆粒 但是充滿巴馬森起司的香氣 算是樸實淡雅的味道 『貝果|蔓越莓乳酪』60元 最後一款是蔓越莓乳酪 是奶素口味 蔓越莓加上乳酪 兩個自己都很喜歡的元素碰在一起 超級期待 也是用電鍋加熱 皺皺的外皮代表的就是柔軟又有韌性的彈牙口感 喜歡~ 貝果本身鬆軟又Q彈 加上大塊乳酪跟切丁蔓越莓 是酸甜鹹甜的多重幸福滋味 完全擄獲我的心 下次必買口味 哈哈 以上是潤米宅配的品嚐心得 無論是什麼口味的米饅頭或是米貝果 都能吃到潤米實在用心的滋味 我相信只要品嚐過潤米 應該很難不成為他們的忠實客戶 不多說 快點手刀至潤米官網購買吧~
- 7月 03 週日 202208:08
❥[食記][桃園宅配] 潤米roomy-米饅頭、貝果專門店 ─ 米饅頭新鮮手工製作、貝果扎實Q彈好滋味
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