鼎鼎大名的山頭火拉麵 RAMEN SANTOUKA終於來到台南了 是目前台灣的第五家(台北三家 台中一家 台南一家) ★店 名：山頭火拉麵 RAMEN SANTOUKA ★地 址：台南市東區前鋒路210號6樓 ★電 話：06-200-5877 ★營業時間：一到五及日11:00 - 21:30 、六:11:00 - 22:00 ★公 休 日：無 位置就是在台南火車站後站的大遠百六樓 離上班地方爆近 因此就立馬衝啦~ 一到果然看到排隊人馬 排隊有的小規矩 要人到齊才能入內 我覺得排起來算快 排不到20分鐘吧 排隊時亂拍的山頭火布簾 是北海道旭川本店致贈的 他們家好像都是直營喔 布簾下面有放餐點的食物模型 這是用餐環境 滿多位置的 靠窗位很不錯耶 可以遠眺對面的光復操場 還有吧檯位置 是開放式廚房喔 這是鎮店之寶「丼鉢竹牆」 總共用了144個碗裝飾喔 目前慶開幕 所以來的人都有送小扇子 滿有質感的 Menu來也 接著就分享我們點的餐點啦 【特選豬頰肉拉麵--醬油】中碗-330元 肉、佐料跟麵是分離的 豬頰肉每隻豬只有幾百克 是精華部位 有一點點肥肉 但肉很軟不油膩 味道淡淡的 完全沒有豬肉味 醬油湯頭不會太鹹 竟然可以喝完XDDD 太不可思議了 不過主要是因為味道真的不錯 不小心就會喝完 【日式炸雞定食--鹽味】中碗-390元 這真是完美的組合 可以吃到喜歡的炸雞 也不會錯過美味的拉麵 定食附的小菜 醃蘿蔔好吃喔 炸雞有五塊 味道很不錯 拉麵我有加30元升級中碗 上面的梅子是最後吃的 可以解膩 裡面有兩塊叉燒 味道比較淡 比豬頰肉更軟一點 這個選的是鹽味的 比醬油湯頭不鹹 我自己是比較喜歡鹽味 【糖心蛋】1顆-30元 糖心蛋可以選擇切或不切 我們切了一人一半 吃拉麵就是要配糖心蛋呀!!!!! 冷冷的泡到到熱熱的湯裡 一整個超幸福~ 我們的帳單 有加服務費 不算便宜 但味道真的不錯 可以去嘗鮮體驗一下嚕~
✾❁環遊歐洲❁✾ (3)