The Fairy Tale Of K

小琉球好滋味第二篇要寫的是相思麵 也是非常的火紅 排隊排的翻天 ★店　　名：相思麵 ★地　　址：屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號 ★電　　話：0931 766 862 ★營業時間： 07:00–14:00 ★公 休 日：每週二 相思麵在小琉球一個小山坡上 離中華會館小琉球中興會館超近 一到真的是人山人海 單超滿 料理台都是古色古香的紅磚 櫥櫃也是非常復古感 有奶奶家的味道 其實相思麵店內滿多座位的 樓梯走下去還有位置喔 將將將 這是菜單 全冠上"相思" 不過他們家紅的就是肉燥跟辣椒喔 排隊40分鐘後~ 以下就分享我們點的餐點啦 【相思麵(細麵)】40元 相思麵他們家的麵是完全沒有添加鹽巴或味精等調味料 完全就是靠他們家的肉燥提味的 麵裡面基本配備就是青菜、肉燥、肉片 吃起來口味偏淡但是滿清爽的 【相思麵(寬麵)】40元 這是寬麵 同樣有青菜、肉燥、肉片 吃起來細麵比較Q 寬麵比較硬實 看個人喜愛嚕 【相思板條】40元 板條份量滿多的 同樣有基本配備青菜、肉燥、肉片 是寬板板條 吃起來算Q不會爛爛的 基本上還不錯 不過味道真的就是很健康清淡 【麻將乾麵】40元 麻將乾麵也是要靠魯肉汁提味 同樣也有肉跟青菜 麵是細麵 【燙青菜】35元 燙青菜的份量不大 但搭配滷肉汁+蒜末真的不錯吃 吃剩的滷汁還可以把他加到麵裡拌 麵的香味跟口感會更濃郁喔 【乾餛飩拌肉燥】40元 這個餛飩真的很棒喔!! 建議大家可以點來吃 滿多顆的 跟滷汁風味極搭 大推薦~ 【相思辣椒】180元 相思麵的辣椒同樣也是走不加調味路線 裡面就是貨真價實的辣椒 沒有加辣油的感覺 加在麵裡的感覺 個人是覺得不會太辣 有興趣店裡都有放可以加看看嚐個味道 喜歡再下手買回家吧 以上是復古相思麵的食記 基本上就是味道清淡健康 肉燥真的還不錯 分享給大家啦~