這天來慶祝母親節及小嬸生日 我們選擇的餐館是位在成大旁邊大學路18巷中的 Nest de 后院泰式餐廳 ★店  名:Nest de 后院泰式餐廳 ★地  址:台南市東區大學路18巷11號 ★電  話:06 238 1399 ★營業時間:11:00–22:30 ★公 休 日: 無 后院其實是nest餐飲體系的一部分 位置就是以前「諾亞方舟」的舊址 現在內部由泰國藝術家改造成非常現代新穎的風格 座位也很多 無論一個人品嘗或是大家族聚會 都能擁有很棒的用餐環境 后院的menu十分豐富 各種菜色可以說是應有盡有 泰式經典料理菜單 后院私房菜menu 涼拌菜跟義大利麵價目表 披薩及湯品的價格表 甜點跟咖啡的menu 飲品菜單 還有調酒可以小酌一下 【蝦醬高麗菜-微辣】130元 一說到泰式料理 絕對不能錯過的就是蝦醬的特殊口味 這道蝦醬高麗菜炒的入味 重點是仍保有高麗菜的鮮甜 不錯不錯 【蝦醬水蓮-微辣】150元 另外一道蝦醬料理我們選擇的是南部代表蔬菜─水蓮 口感鮮脆 搭配蝦醬意外不鹹不膩 【泰式鳳梨炒飯】300元 主食部份我們選擇以特色炒飯代替白飯 這道泰式鳳梨炒飯算是后院的熱門首選料理 以半顆鳳梨挖空當作炒飯裝盛容器 粒粒分明的炒飯裡面有蝦子等海鮮配料 佐以腰果、肉鬆 色香味俱全 非常推薦給大家喔~ 【泰式海鮮炒泡麵】220元 這道泰式海鮮炒泡麵的海鮮給的十分大方 有花枝、蚵仔、蝦子等 醬汁是經典的泰式酸甜滋味 拌開後跟有嚼勁的泡麵麵條真的是絕配 【月亮蝦餅】240元 月亮蝦餅也是臺灣泰式料理裡面不可或缺的靈魂角色 后院的蝦餅厚度十足 外皮煎的酥脆 搭配又甜又酸又辣的沾醬 讓人十分滿意 【南洋綠咖哩雞肉】250元 綠咖哩也是泰式料理的常見菜色 后院這邊加了點創意 提供切塊的烤麵包給大家搭配品嚐 浸滿濃香咖裡的麵包與香嫩的雞肉讓人齒頰留香 【金沙軟殼蟹】350元 自己很喜歡這道金沙軟殼蟹 是將裹著鹹香鴨蛋黃的軟殼蟹高溫炸的金黃酥脆 一口咬下 外酥內軟的軟殼蟹絕對讓饕客意猶未盡 忍不住一口接一口XD 【清蒸檸檬魚】360元 在眾多重口味的的泰式料理裡面 清蒸檸檬魚顯得清爽解膩 整隻鱸魚用簡單的檸檬、辣椒、薑絲等蒸煮 吃的到魚的鮮味跟甜度 是道爽口的魚料理 【檸檬烘蛋】130元 這道檸檬烘蛋在別的餐廳倒是沒有看過 厚煎完的蛋加上解膩的檸檬醬汁 不管是視覺還是味覺上都給人驚奇的感覺 【炭烤拼盤沙嗲串】280元 炭烤拼盤沙嗲整組看起來十分豪華 一份總共有10串 跟日式烤雞肉串不同 沙嗲的雞肉口感比較乾癟 非常推薦搭配泰式薑汁跟佐料一起品嘗 別具一番南洋風味 【夏日水果茶】150元 水果茶喝起來酸酸甜甜 裡面還有切丁的水果果肉可以享用 【薑汁汽水】100元 喜歡喝氣泡飲料的朋友 這款帶有淡淡薑汁風味的汽水也滿不錯的 【泰式奶茶】140元 吃泰式料理搭配泰式奶茶是泰完美的組合XD 獨特口味的泰奶讓人有種回到泰國旅遊的感覺 可以多少撫平因為疫情而取消的泰國清邁行 哈哈 最後附上我們的帳單 沒有收一成服務費(灑花) 六個人一個人平均是490元 不算太貴 重點是氣氛佳餐點美味 分享給大家啦~

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