(照片取自官網) ★店  名:劉家莊牛肉爐 ★地  址:台南市永康區正強街226-1號 ★電  話:0916 304 387 ★營業時間:11:00 - 22:00 (每星期一營業到下午兩點) ★公 休 日:農曆初二、十六公休 (但如果遇到五六日,則照常營業) 劉家莊牛肉爐就在聯盈發隔壁 原本以為是低調小店 但似乎很有名XD 因此 這次就跟家人來嚐鮮啦 走進去用餐地方前 右手邊就是食材料理的地方 臺南最有名的就是善化屠宰場直送的溫體牛 每家店也都是像這樣現切現賣 非常新鮮 牆上都被亂畫XD 用餐環境滿大的 位置也滿多的 我們剛到的時候人還沒滿 但不一會兒就客滿了 價格表 現在溫體牛都只提供大盤 燒烤假日晚上也都不提供喔 除了溫體牛要跟工作人員點外 其他的火鍋料跟蔬菜盤都要自取 還有醬料區也是自己DIY 有提供免費的蛋喔~ 不過我沒拍到 以下就不囉嗦分享有點的菜嚕~ 【牛肉爐】 鍋底100元 裡面有附玉米 高麗菜等火鍋料 還滿多的 湯可以一直加 最後也可以打包走 【滷牛肉飯】 滷牛肉飯有附一個油豆腐 肉都是瘦肉 沒有肥肉 但是滷汁很棒 不會乾 吃起來滿驚豔的 【溫體牛肉大盤】 400元 我們三男兩女點5盤算剛剛好 有滿足到吃肉的慾望 溫體牛肉算滿多的 肉質很新鮮 涮起來很滑嫩 一定要點來涮涮涮 超幸福~ 【牛肚】 這個要自己去冰箱拿 沒有滷過所以沒有味道 主要就是吃口感 份量應該滿多的 因為到最後還撈的到 【魚丸+麻吉燒】 麻吉燒就是一般般 不多加著墨 但是魚丸很不錯 Q度跟味道都很優秀 可以點來吃吃 以上就是我們的心得 劉家莊基本上不錯 是會再訪的店 下次來想吃看看燒烤類的 簡單食記 下臺一鞠躬~
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