這天周末要來品嘗的
是位在東和路巷子內的台式家庭料理
耕食堂 GAIN FOOD
★店 名:耕食堂 GAIN FOOD
★地 址:台南市東區東和路159巷20號
★電 話:06 275 1028
★營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
★公 休 日: 三、日
耕食堂是以復古傳統的老透天一樓改成的
位置以大桌為主
布置的簡單乾淨
入門還有可愛的店狗妮妮守護著
已經十六歲的鎮店之寶
帶給人更多家的感覺XD
耕食堂提供各式魚餐點菜單
也有雞肉、豬肉跟牛肉等台式異國料理menu
價位以150-310元為主
選擇滿多的
除此之外
黑板上也有新口味料理菜單可以選擇喔
接著就分享我們的餐點嚕
【聰阿能】80元
聰阿能就是台語的蔥蛋
是自己很喜歡的家常菜之一
現煎的蔥蛋燙口美味
鹹度剛好超下飯
份量也滿大的
【越式咖哩雞排】180元
一整組的簡餐長這樣
湯品讓人驚艷
是新鮮美味的薑絲蛤蠣湯
好喝又清爽
另外有清淡調味的三道小菜
讓食客可以以營養均衡、吃得健康
主食更是提供含鐵、抗氧化的紫米飯
可以感受到耕食堂滿滿的用心
主菜越式咖哩雞排分量滿大的
主廚特別叮嚀咖哩是綠咖哩
不敢吃辣的朋友可能會覺得太辣
但我自己吃是覺得不太辣XDDD
雞排的炸粉裹的不厚
肉本身厚度十足
口感札實且美味
【蔥焱牛肉】230元
蔥焱牛肉也是一整組
附有豐富的蛤蠣湯、三個小菜跟紫米飯
蔥焱牛肉其實就是蔥爆牛肉
牛肉很嫩但有嚼勁
蔥爆風味濃郁下飯
讓人齒頰留香
推薦這道
【鄉間鱸魚】250元
鄉間鱸魚諧音香煎鱸魚XD
算小幽默
同樣也是三菜一湯
鱸魚一整隻超大器
不過這邊的香煎做法是用炸的
外皮酥脆+、魚肉鮮軟
喜歡吃魚的朋友可以嘗試看看
【紅酒燉牛肉】250元
紅酒燉牛肉的set
小菜的青椒炒菇我覺得滿驚豔的
加入蒜炒過提味
讓我這種有點不喜歡青椒的人
都能全部吃光光 棒棒
牛肉的厚度跟塊數都滿不錯的
口感算是軟韌適中
肉汁滿滿
【唐揚雞】120元
我們另外有單點一份唐揚雞
一份有六塊
還有給金桔提味
唐揚雞是帶皮裹粉炸
多汁軟嫩
【麥茶】附餐
簡餐附餐飲料是冰麥茶
【甜點】附餐
甜點本來以為是茶凍
結果一口咬下發現是葡萄果汁做成的水果凍
為整個豐盛的餐點畫下句點
以上是我們耕食堂的食記
一直以來都很喜歡這種台式家庭簡餐的氛圍及餐點
健康又美味的家常菜
帶給異鄉客滿滿的溫暖與家的懷念
推薦給大家啦~
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