The Fairy Tale Of K

這天周末要來品嘗的 是位在東和路巷子內的台式家庭料理 耕食堂 GAIN FOOD ★店　　名：耕食堂 GAIN FOOD ★地　　址：台南市東區東和路159巷20號 ★電　　話：06 275 1028 ★營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 ★公 休 日： 三、日 耕食堂是以復古傳統的老透天一樓改成的 位置以大桌為主 布置的簡單乾淨 入門還有可愛的店狗妮妮守護著 已經十六歲的鎮店之寶 帶給人更多家的感覺XD 耕食堂提供各式魚餐點菜單 也有雞肉、豬肉跟牛肉等台式異國料理menu 價位以150-310元為主 選擇滿多的 除此之外 黑板上也有新口味料理菜單可以選擇喔 接著就分享我們的餐點嚕 【聰阿能】80元 聰阿能就是台語的蔥蛋 是自己很喜歡的家常菜之一 現煎的蔥蛋燙口美味 鹹度剛好超下飯 份量也滿大的 【越式咖哩雞排】180元 一整組的簡餐長這樣 湯品讓人驚艷 是新鮮美味的薑絲蛤蠣湯 好喝又清爽 另外有清淡調味的三道小菜 讓食客可以以營養均衡、吃得健康 主食更是提供含鐵、抗氧化的紫米飯 可以感受到耕食堂滿滿的用心 主菜越式咖哩雞排分量滿大的 主廚特別叮嚀咖哩是綠咖哩 不敢吃辣的朋友可能會覺得太辣 但我自己吃是覺得不太辣XDDD 雞排的炸粉裹的不厚 肉本身厚度十足 口感札實且美味 【蔥焱牛肉】230元 蔥焱牛肉也是一整組 附有豐富的蛤蠣湯、三個小菜跟紫米飯 蔥焱牛肉其實就是蔥爆牛肉 牛肉很嫩但有嚼勁 蔥爆風味濃郁下飯 讓人齒頰留香 推薦這道 【鄉間鱸魚】250元 鄉間鱸魚諧音香煎鱸魚XD 算小幽默 同樣也是三菜一湯 鱸魚一整隻超大器 不過這邊的香煎做法是用炸的 外皮酥脆+、魚肉鮮軟 喜歡吃魚的朋友可以嘗試看看 【紅酒燉牛肉】250元 紅酒燉牛肉的set 小菜的青椒炒菇我覺得滿驚豔的 加入蒜炒過提味 讓我這種有點不喜歡青椒的人 都能全部吃光光 棒棒 牛肉的厚度跟塊數都滿不錯的 口感算是軟韌適中 肉汁滿滿 【唐揚雞】120元 我們另外有單點一份唐揚雞 一份有六塊 還有給金桔提味 唐揚雞是帶皮裹粉炸 多汁軟嫩 【麥茶】附餐 簡餐附餐飲料是冰麥茶 【甜點】附餐 甜點本來以為是茶凍 結果一口咬下發現是葡萄果汁做成的水果凍 為整個豐盛的餐點畫下句點 以上是我們耕食堂的食記 一直以來都很喜歡這種台式家庭簡餐的氛圍及餐點 健康又美味的家常菜 帶給異鄉客滿滿的溫暖與家的懷念 推薦給大家啦~